Teljesítményfokozó sporttáplálkozás

2016-os XXXI. nyári olimpiai játékok olimpikonjainak sporttáplálkozási tájékoztatója

Nutrition for Athletes - A practical guide to eating for health and performance, Prepared by the Nutrition Working Group of the medical and Scientific Commission of the International Olympic Committee. Based on an International Consensus Conference held at the IOC in Lausanne Revised and Updated in June 2016
Link: http://doerr.lu/wp-content/uploads/2016/09/IOC_NutritionAthleteHandbook_1e-1.pdf

További ingyenes sporttáplálkozási könyvek (Position of the Academy of Nutrition and Dietetics etc.) magyarul és angolul, több ezer oldal irodalom a linkelt oldalakon! A legjobb, legfrissebb szakmai olvasmányok egy helyen összegyűjtve. Sportágspecifikus sporttáplálkozás szemlélettel! :) Érdemes a képet megosztani! Ingyenes sporttáplálkozási könyvek magyarul és angolul, több ezer oldal irodalom a linkel oldalakon!

Hu

*A SPORTTÁPLÁLKOZÁS ALAPJAI Szerkesztette: Prof Dr. Figler Mária, ISBN 978-963-642-970-6
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/513513095494730/?type=3&theater

*Táplálkozás + sport = egészség - táplálkozásról, fizikai aktivitásról edzőknek, versenyzőknek, sportkedvelőknek - dr. Téglásy György, főorvos (OSEI Sportkórház)
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/500493436796696/?type=3&theater

*A táplálkozástudomány alapjai, Szerkesztette és lektorálta: Prof. Dr. Figler Mária, ISBN 978-963-642-651-4
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/516572145188825/?type=3&theater

*A táplálkozástudomány alapjainak megvalósítása Módszertani segédleti könyv - ISBN 978-963-642-655-2
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/518268038352569/?type=3&theater

*Klinikai és gyakorlati dietetika + Élelmiszer-tudományi ismeretek
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/631521170360588/?type=3&theater

*Élelmiszer-kémia Authors: Csapó János – Csapóné Kiss Zsuzsanna
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/491379677708072/?type=3&theater

*Vitaminok - az Orvosi Laboratóriumi és Képalkotó Diagnosztikai Analitikus alapszak hallgatói részére
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476377232541650/?type=3&theater

*Tej és tejtermékek a táplálkozásban, szerzők: Csapó János, Csapóné Kiss Zsuzsanna
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/486734808172559/?type=3&theater

*A sportmozgások biológiai alapjai, Csoknya Mária – Wilhelm Márta
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476639895848717/?type=3&theater

*Fejezetek a sportélettan tárgyköreiből Dr. Pósa Anikó
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/480071982172175/?type=3&theater

*SPORTORVOSI ALAPISMERETEK Dr. Mikulán Rita
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/480072565505450/?type=3&theater

*Teljesítményfokozás lehetséges és tiltott eszközei Kedvesné Dr. Kupai Krisztina
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/480072842172089/?type=3&theater

*A sportteljesítmény fizikai összetevőinek diagnosztikája ; Bevezetés a sportdiagnosztikába ; Bevezetés a sporttudományokba ; Sportmedicina ; Sportrehabilitáció ; A sportjog közpénzügyi alapjai
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/570505126462193/?type=3&theater

*A TERHELÉSÉLETTAN ALAPJAI I., FITNESZ-WELLNESS ÉS TÁPLÁLKOZÁS TERÁPIA, A VÁZIZOM MŰKÖDÉSÉNEK NEUROMECHANIKAI ALAPJAI , MOTORIKUS KÉPESSÉGEK MÉRÉSE, MOZGÁSSZABÁLYOZÁS, ÉLETTAN-KÓRÉLETTAN 2015
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/524074907771882/?type=3&theater

*SPORTSÉRÜLÉSEK PRIMER PREVENCIÓJA (10 mb) + MOZGÁSTERÁPIA ELMÉLETI ÉS GYAKORLATI ALAPJAI (40 mb)
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/546354888877217/?type=3&theater

En/De

*Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance,
A legfrissebb, 2016 februári SPORTDIETETIKAI AJÁNLÁS!
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/524837244362315/?type=3&theater

Anthropometry Procedures Manual, 2015-2016 National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES)
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/640835586095813/?type=3

*Physical Activity in the Prevention and Treatment of Disease
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476185645894142/?type=3&theater

*Exercise-induced asthma (EIA) & exercise-induced bronchoconstriction (EIB): Exercise Induced Airway Obstruction in Children ; Exercise induced bronchoconstriction in childhood asthma ; Optimizing inhalation therapy in childhood asthma
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/638263226353049/?type=3

*Nutrition and Hydration Guidelines for Excellence in Sports Performance etc.
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=494517427394297&id=386403191539055&substory_index=0

*ENCYCLOPEDIA OF ANTI -DOPING IN AN ERA of EVIDENCED BASED MEDICINE - Scientific literature made available from January 2000 through December 2015 - 4500 p
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/599370423575663/?type=3&theater

*Caffeine as a substance for better performance ; Creatine as a substance for better performance ; Side effects of testosterone and other anabolic steroids on the heart and vascular system ; The history of doping and antidoping
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/620385824807456/?type=3&theater

*Effects of Ramadan Fasting on Health and Athletic Performance
http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu/2015/08/31/sporttaplalkozas_ramadan-bojt_alatt_ingyenes_ebook

*Antioxidants in Sport Nutrition Editor: Manfred Lamprecht. Boca Raton (FL): CRC Press; 2015. ISBN-13: 978-1-4665-6757-3 © 2015 by Taylor & Francis Group, LLC
http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu/2015/07/01/antioxidants_in_sport_nutrition_antioxidansok_a_sporttaplalkozasban

*Sports Nutrition for Youth: A Handbook for Coaches - Copyright © (2015) Alberta Health Services.
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=492522640927109&id=386403191539055&substory_index=0

*Sports Nutrition Handbook by Megan Kelsey, Bowling Green State University 2011, 30p - Rövid és praktikus könyvecske a sportáplálkozásról!
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/533340826845290/?type=3&theater

*Nutrition and Recovery Needs of the Basketball Athlete (48 p), Gatorade Sports Science Institute
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/556678017844904/?type=3&theater

*BokSmart NATIONAL RUGBY SAFETY PROGRAMME - A PRACTICAL GUIDE TO PLAYING SMART RUGBY : Nutrition, Conditioning for Rugby (Copyright BokSmart ©)
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=526209154225124&id=386403191539055&substory_index=0

*Tennis Recovery: A Comprehensive Review of the Research (398 p), Copyright © 2010 United States Tennis Association Inc. ISBN 978-0-692-00528-6 ; RECOVERY IN TENNIS (30 p)
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/517269115119128/?type=3&theater

*Performance Optimization in Taekwondo: From Laboratory to Field
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/518881528291220/?type=3&theater

*Karate Kumite: How To Optimize Performance
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/543618805817492/?type=3&theater

*FC Barcelona Sports Nutrition Guide The evidence base for FC Barcelona Sports Nutrition Recommendations 2014-2016 - FC Barcelona Medical Services & The Gatorade Sports Science Institute
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/515878918591481/?type=3&theater

*F-MARC Football Medicine Manual 2nd Edition 2009 (FIFA) + Football Emergency Medicine Manual 2nd Edition + F-MARC - Football for Health 20 years of F-MARC Research and Education 1994 - 2014 + FIRST AID MANUAL AND RELATED HEALTHCARE ISSUES FOR FOOTBALL FOR USE BY FIRST AIDERS AND COACHES
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/513246245521415/?type=3&theater

*FCBARCELONA Muscle Injuries Clinical Guide 3.0 January 2015, F-MARC Football for Health
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/603886726457366/?type=3&theater

*Nutrition for Football (copyright: FIFA)! F-MARC Nutrition for Football / F-MARC Ernährung und Fussball
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/511810398998333/?type=3&theater

*ROWING/INDOOR/EVEZÉS nutrition+training
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/508150456030994/?type=3&theater

*Nutrition for Aquatic Athletes - A practical guide to eating for healt and performance (Swimming, Synchronized Swimming, Diving, Water Polo, Open Water / Marathon Swimming)
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/506342266211813/?type=3&theater

*NUTRITION for ATHLETICS - A PRACTICAL GUIDE TO EATING AND DRINKING FOR HEALTH AND PERFORMANCE IN TRACK AND FIELD etc.
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/498805296965510/?type=3&theater

*WATER POLO FOR PLAYERS & TEACHERS OF AQUATICS
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476645819181458/?type=3&size=523%2C683&fbid=476645819181458

*Dietary Supplements and Military Divers A Synopsis for Undersea Medical Officers
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476640505848656/?type=3&theater

*Musculoskeletal Injuries in Military Women
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/478209755691731/?type=3&theater

*The Special Operations Forces Nutrition Guide
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476641045848602/?type=3&theater

*Force Health Protection: Nutrition and Exercise Resource Manual
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476642339181806/?type=3&theater

*The Navy SEAL Physical Fitness Guide
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476642555848451/?type=3&theater

*Looking for the Edge – Dietary Supplements
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476640679181972/?type=3&theater

*Athletic Health Handbook - A KEY RESOURCE FOR THE TEAM PHYSICIAN, ATHLETIC TRAINER AND PHYSICAL THERAPIST
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/605747516271287/?type=3&theater

*Xlathlete Triphasic Training High School Strength Training Manual 2.0
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/609477955898243/?type=3&theater

*Martial Arts for Health – Translating Research into Practice
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/478238839022156/?type=3&theater

*Diving Medicine for Scuba Divers 5 th Edition
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/478232619022778/?type=3&theater

*TRAVEL AT HIGH ALTITUDE ISBN 0-901100-76-5
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/481475835365123/?type=3&theater

*Congress Manual: BIOMEDICAL SIDE EFFECTS OF DOPING
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/482901385222568/?type=3&theater

*The pharmacologically improved human - erformance-enhancing substances as a social challenge
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/482910725221634/?type=3&theater

*GENE DOPING SCIENTIFIC BASIS – GATEWAYS – MONITORING
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/482902465222460/?type=3&theater

*Vitamin and Mineral Safety 3rd Edition+ Vitamin and mineral requirements in human nutrition : report of a joint FAO/WHO expert consultation
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/615925148586857/?type=3&theater

----------------------------------
Egyéb szakkönyvek linkjei:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.476162215896485.1073741842.386403191539055&type=3

Naprakész Sportágspecifikus táplálkozás tematikus oldalunk linkje, és ehhez lassan frissülő Sportágspecifikus sporttáplálkozás blogunk linkje:
https://www.facebook.com/sportagspecifikustaplalkozas/

Videóink:
https://www.youtube.com/watch?v=6c6HGIi0wr4&list=LLR11TBSTp0hj--4ou5wvlDw

Ha hibás egy link kérjük szóljatok!

Címkék:

Húsfogyasztás és rákos megbetegedések kapcsolata? - a szövegben 2017-es frissítésekkel!

2015-ben a teljesítményfokozó Team tagjai is nyilatkoztak a a WHO húsfogyasztásról kiadott anyaga ( http://www.who.int/mediacentre/news/statements/2015/processed-meat-cancer/en/  ;  http://www.who.int/features/qa/cancer-red-meat/en/  ) szerint rákkeltő élelmiszer gyanújába keveredett vörös húsok, húsok fogyasztásának élettani hatásairól. 2016-ben és 2017-ben Újabb kutatások keverték gyanúba a rendszeres és nagymértékű húsfogyasztást!

A Teljesítményfokozó sporttáplálkozás kötetben 2012-ben már részletesen írtam (T.A.) a túlzott húsfogyasztás szakmai körökben 10-15-30 éve ismert lehetséges kockázatairól (kiemelném ezt az 1982-es publikációt, amelyre kötetemben is hivatkozom: "incidence of colon cancer is influenced by environmental factors, especially diet. The high beef-high fat-low fiber diet" link: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6897545 . Az interjúban ezeket a mondatokat egyszerűsítettem le minél közérthetőbb formába. Alább a könyvből idézek illetve annak szövegét egészítem ki.

A zsírban gazdag étrend a paleolit étendet illetve ketogén diétát követő sportolók miatt újra egyre gyakrabban fordul elő sportolók körében - ennek hosszú távú élettani hatásait még nem tudjuk pontosan megbecsülni, az előnyök-hátrányok aránya ma még nem egyértelmű. A vörös húsok és általában a húsok, illetve más fehérjeforrások is sok sportoló által nagy mennyiségben kerülnek elfogyasztásra. Gyakorta éveken át tartó napi akár 1 kg-ot meghaladó húsfogyasztást is láthatunk. A fehérje dominanciájú étrend-kiegészítők terjedésével a húsfogyasztás visszaszorulhat, ám az élelmirost-szegénység és a magas fehérjetartalom gyakran megmarad, esetenként hasmenést, puffadást és más panaszokat előidézve. Mindez a fent leírtak alapján megfelelő étrendi vagy étrendkiegészítés-beli gátló tényezők nélkül könnyen eltolhatja a bélflóra összetételét egy potenciálisan kedvezőtlen irányba. A nagymértékű húsfogyasztás korábbi kutatások alapján elég általánosan elfogadottan növelheti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát (Hughes 2000; Norat 2005; Gorbach 1982). A tejsavónak számos prebiotikusnak tekintett összetevője van, ám a tejsavófehérje-izolátumokban, magas fehérjetartalmú készítményekben ez már kevéssé érvényesül. Emberben (emberi tejben) ezek az összetevők az úgynevezett HMO-k, az emberi tej oligoszacharidjai~Human milk oligosaccharides-HMOs.

Bode L. Human milk oligosaccharides: every baby needs a sugar mama. Glycobiology. 2012 Sep;22(9):1147-62. doi: 10.1093/glycob/cws074.
Link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22513036

Clemens Kunz, Sabine Kuntz, and Silvia Rudloff, Chapter 1 Bioactivity of Human Milk Oligosaccharides Food Oligosaccharides: Production, Analysis and Bioactivity, First Edition. Edited by Dr. F. Javier Moreno and Dr. Marıa Luz Sanz. © 2014 John Wiley & Sons, Ltd. Published 2014 by John Wiley & Sons, Ltd. Link: http://www.ift.org/~/media/Knowledge%20Center/Publications/Books/Samples/IFTPressBoook_FoodOligosaccharides_PreviewChapter.pdf

A szarvasmarha teje viszont az emberi anyatejhez képest kifejezetten szegény ezekben a HMO vegyületekhez hasonló összetevőkben. Protektív, védő hatása azonban ezeknek a prebiotikus vegyületeknek, a probiotikumoknak = "jó mikrobáknak"  és a D-vitaminnak is lehet:

”A rostban szegény, vöröshúsokban és zsírban gazdag diéta megváltoztatja a bélflórát és megnöveli a bacteroides és clostridium speciesek arányát. Ezek a törzsek B-glucuronidase, azoreductase, urease, nitroreductase és glychocolsav reductase termelése útján a cocarcinogén természetű nitrogén vegyületekből, szekunder epesavakból rákkeltő vegyületeket képeznek.” (Pap 2006)."

"5.4.1 Nagymértékű húsfogyasztás
Az edzőtermeket látogatók körében éveken át tartó napi akár 1 kg-ot meghaladó húsfogyasztást is láthatunk. A vöröshús-fogyasztás és különösen a járulékos zsiradékfogyasztás, továbbá bizonyos ételkészítési technológiák növelhetik a colorectalis carcinomák kialakulásának kockázatát. A élelmirost-szegénység és magas fehérjetartalom akkor is megmarad, ha fehérjekiegészítők használatára vált át a sportoló. Ez gyakran hasmenést, puffadást és más emésztőrendszeri panaszokat idéz elő. A magas fehérjebevitel kapcsán a bélflóra feltételezett előnytelen irányban történő változásának korrigálása, illetve megelőzése (pre- és probiotikumok) egy jogosan felmerülő kérdés."

"A D-vitaminnak azonban a vérképzésre, sejtproliferációra és -differenciációra is befolyása van, bizonyos mértékig csökkentheti az emlő-,vastagbél- és prostatadaganatok kialakulásának kockázatát is, de más malignus daganatok sejtjeinek osztódására és áttéteinek kialakulására is gátló hatása lehet."

"A probiotikumok olyan élő élelmiszer-alkotórészek (baktériumok, gombák), amelyek kedvező hatással vannak az ember egészségére. .. A prebiotikumok (például a fruktózoligomerek és -polimerek, így az oligfruktóz és az inulin) olyan élelmiszer-összetevők, amelyekre az emésztőrendszerben található emésztőenzimek nem hatnak, így változatlan formában jutnak el a vastagbélig. Itt szelektíven elősegítik a kedvező hatású probiotikus mikroorganizmusok szaporodását, ahogyan elősegíthetik különböző ásványi anyagok (például a kalcium, magnézium és feltehetőleg a vas és a cink) felszívódását is (Scholz–Ahrens 2001; Cashman 2003). A prebiotikumok gazdag forrásai például a csicsóka, cikória, a vöröshagyma, fokhagyma, bab, borsó, zabpehely, búza, banán, tej és a prebiotikumokkal dúsított élelmiszerek, pl. joghurtok. A szinbiotikumok mind pre-, mind probiotikumokat tartalmaznak, ezek úgy tűnik, a vastagbélrák kialakulását is képesek lehetnek meggátolni (Rafter 2007)."

Tihanyi András, Teljesítményfokozó sporttáplálkozás, ISBN: 978-963-88102-3-6, Kiadó: Krea-Fitt Kft., Budapest, 2012 http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.hu/

Vajon mi derült ki ebben az ügyben 2016-ban és 2017-ben? Tényleg kockázatos a nagymértékű és rendszeres húsfogyasztás?

Egy 2016 szeptemberében publikált elemzés megerősítette a 2015-ben még vitatottabb kapcsolatot a hasnyálmirigyrák és a vörös hús illetve a feldolgozott húskészítmények fogyasztása között, igaz csak férfiakban.  
Zhao Z , Yin Z , Pu Z , Zhao Q  Association Between Consumption of Red and Processed Meat and Pancreatic Cancer Risk: A Systematic Review and Metaanalysis.Clin Gastroenterol Hepatol. 2016 Sep 28. pii: S15423565(16)308540. doi: 10.1016/j.cgh.2016.09.143. Link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27693521

Egy 2016 novemberében publikált elemzés szerint a magas össz-vöröshús, illetve a nagy mértékű friss és húskészítménynek feldolgozott húsfogyasztás az emlőrák egyik lehetséges rizikófaktora lehet.
Wu J , Zeng R , Huang J , Li X , Zhang J , Ho JC , Zheng Y , Dietary Protein Sources and Incidence of Breast Cancer: A Dose-Response Meta-Analysis of Prospective Studies. Nutrients. 2016 Nov 17;8(11). pii: E730. Link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5133114/pdf/nutrients-08-00730.pdf

Egy 2016 decemberi publikáció is megerősítette a WHO álláspontját a kolorektális daganatok és húsfogyasztás lehetséges kapcsolatáról.
Jeyakumar A , Dissabandara L , Gopalan V A critical overview on the biological and molecular features of red and processed meat in colorectal carcinogenesis.J Gastroenterol. 2016 Dec 2. [Epub ahead of print] Link: http://link.springer.com/article/10.1007/s00535-016-1294-x

Egy 2016 decemberi publikáció a dohányzók körében egy lehetséges kapcsolatot mutatott ki a férfiak feldolgozott húskészítmény fogyasztása és a COPD kockázata között. A COPD jelentése Krónikus obstruktív légúti betegség ( http://www.webbeteg.hu/cikkek/copd/45/a-copd-es-tunetei ).
Kaluza J, Larsson SC, Linden A, Wolk A. Consumption of Unprocessed and Processed Red Meat and the Risk of Chronic Obstructive Pulmonary Disease: A Prospective Cohort Study of Men. Am J Epidemiol. 2016 Dec 1;184(11):829836. Link: https://academic.oup.com/aje/article/184/11/829/2332845/Consumption-of-Unprocessed-and-Processed-Red-Meat

Egy szintén 2016 decemberi publikáció sok kutatás adatait elemezve a feldolgozott húsok fogyasztása és a hólyagrák kockázata között mutatott ki egy potenciális összefüggést.
Crippa A , Larsson SC , Discacciati A , Wolk A , Orsini N, Red and processed meat consumption and risk of bladder cancer: a dose-response metaanalysis of epidemiological studies. Eur J Nutr. 2016 Dec 22. doi: 10.1007/s0039401613560. Link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28070638

Egy 2017 január 5.-én publikált kutatás szerint a grillezett, barbecue-zott (lassan és parázs fölött grillezett) és füstöt húsok fogyasztása összefüggésbe hozható az emlőrákos nők túlélési idejének megrövidülésével, az elhalálozás emelkedett kockázatával. Ennek egyik fő oka a policiklusos aromás szénhidrogének fokozott bevitele lehet ( http://cancer-code-europe.iarc.fr/index.php/hu/12-mod/szennyezo-anyagok/758-szennyezo-anyagok-keretes/4337-4-keretes-iras-policiklusos-aromas-szenhidrogenek-pah ).
Parada H Jr, Steck SE, Bradshaw PT, Engel LS, Conway K, Teitelbaum SL, Neugut AI, Santella RM, Gammon MD. Grilled, Barbecued, and Smoked Meat Intake and Survival Following Breast Cancer.J Natl Cancer Inst. 2017 Jan 5;109(6). pii: djw299. doi: 10.1093/jnci/djw299. Print 2017 Jun. Link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28052933

Egy 2017 januári publikáció pedig a divertikulitisz és a feldolgozatlan vörös húsok fogyasztása között talált lehetséges összefüggést.

"A vastagbélben kialakuló divertikulumok, vagyis kis kitüremkedések a legkülönbözőbb panaszokhoz vezethetnek, és az 50 év feletti lakosság közel felét érintik. A fő oknak a rostszegény táplálkozást tekintik, amelyhez örökletes adottságként szöveti gyengeség is társulhat. Ez az állapot igen gyakran tünetmentes, ám ha mégis problémát okoz, annak forrása a divertikulumokban pangó székletmaradék, amely gyulladáshoz vezethet. Ilyenkor beszélünk divertikulitisz nevű betegségről." ( Forrás: http://www.webbeteg.hu/cikkek/emesztorendszer/16215/a-divertikulozis-es-divertikulitisz)

Cao Y , Strate LL , Keeley BR , Tam I , Wu K , Giovannucci EL , Chan AT, Meat intake and risk of diverticulitis among men. Gut. 2017 Jan 9. pii: gutjnl2016313082. doi: 10.1136/gutjnl2016313082. [Epub ahead of print] Link: http://gut.bmj.com/content/early/2017/01/03/gutjnl-2016-313082.full.pdf

Összegzés:
A 2016-2017-es publikációk szerint a vöröshúsok illetve feldolgozott húskészítmények fogyasztásában továbbra is mértéket kell tartanunk. Ez érvényes a különböző füstölt vagy grillezett húsokra is, függetlenül attól hogy vörös vagy fehér húsokról beszélünk. Ha ezt megtesszük, és más tekintetben is egészséges életmódot - étrendet követünk az alkoholfogyasztás és dohányzás mellőzése mellett, akkor valószínűleg nem kell különösebben tartanunk a húsfogyasztás valószínűsíthető kockázataitól!

Video forrása: Ehet vörös húst, ha betart 5 szabályt! Pándi Balázs
Dietetikus, hentes és háziasszony szakértővel vitatjuk meg, hogy mi is a rákmentes hosszú élet titka. Pác-só vagy halálos fertőzés, karcinogének vagy ízetlen bableves?
Link: http://index.hu/video/2015/10/29/ehet_voros_hust_ha_betart_5_szabalyt/

További antidopping információk:

http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu/tags/antidopping

A Teljesítményfokozó Team boldog, sikerekben gazdag Új Évet kíván minden olvasójának! Év végi olvasnivalóként - mivel a dopping ellenes ismeretterjesztés szívügyünk - antidopping témát választottunk: anabolikus androgén szteroid felhasználók orvosi - pszichológiai - pszichiátriai kezelése, szteroidhasználat melléhatásai.

Swedish Clinical Guidelines On: The Abuse of Anabolic Androgenic Steroids (AAS) and Other Hormonal Drugs.
Editor: Ylva Böttiger, Milja Ranung.
Anti-doping hotline, Karolinska University Hospital, 2013
Link: http://www.dopingjouren.se/Global/PDF/Dopingjouren_EN_sept2013.pdf

Kurt Skarberg: Anabolic-androgenic steroid users in treatment: social background, drug use patterns, and criminality.
Publisher: Örebro University 2009
www.publications.oru.se
Editor: Maria Alsbjer
Printer: Intellecta Infolog, V Frölunda 04/2009
issn 1652-4063 isbn 978-91-7668-662-1
Link:
http://www.diva-portal.org/smash/get/diva2:211450/FULLTEXT01.pdf
http://www.diva-portal.org/smash/get/diva2:211450/COVER01.pdf
http://www.antidoping.dk/~/media/steroids_dk/infotek/Forskning/Skrberg_AASusersintreatment_09.pdf
https://www.regionorebrolan.se/files-sv/%C3%96rebro%20l%C3%A4ns%20landsting/v%C3%A5rd%20och%20h%C3%A4lsa/psykiatri/beroendecentrum/dokument/dopningsmottagningen/kurts%20avhandling/281.pdf
http://www.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2%3A211450&dswid=6445

Anti Doping Danmark et. al: "Strategy for stopping steroids",
Copenhagen, 2012, ISBN 978-87-983673-3-8
Link: http://www.antidoping.dk/~/media/antidoping_dk/filer/Undersoegelser/Strategy_for_Stopping_Steroids_Report_WEB.pdf

Petersson, Anna: Characteristics and Consequences of Use of Anabolic Androgenic Steroids in Poly Substance Abuse
Uppsala University, Disciplinary Domain of Medicine and Pharmacy, Faculty of Medicine, Department of Surgical Sciences, Forensic Medicine.
Place, publisher, year, edition, pages
Uppsala: Acta Universitatis Upsaliensis , 2008. , 81 p. 2008 (English)
ISBN: 978-91-554-7270-2
Link:
http://uu.diva-portal.org/smash/get/diva2:172465/FULLTEXT01.pdf
http://uu.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2%3A172465&dswid=-8924
http://www.antidoping.dk/~/media/steroids_dk/infotek/Forskning/Anna_Petersson_Characteristics_and_Consequences_of_use_of_AAS_in_Poly_Substance_Abuse.pdf

Langli, Stian: Long-term Anabolic-Androgenic Steroid Use, Aggression and Executive Functions
Hovedoppgave ved Psykologisk Institutt
UNIVERSITETET I OSLO
Link: https://www.duo.uio.no/bitstream/handle/10852/44323/AAS-ferdig.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Lundholm, Lena: Substance Use and Violence: Influence of Alcohol, Illicit Drugs and Anabolic Androgenic Steroids on Violent Crime and Self-directed Violence
Uppsala University, Disciplinary Domain of Medicine and Pharmacy, Faculty of Medicine, Department of Surgical Sciences, Forensic Medicine.
2013 (English)
Place, publisher, year, edition, pages
Uppsala: Acta Universitatis Upsaliensis, 2013., 78 p.
ISBN: 978-91-554-8590-0
Link: https://uu.diva-portal.org/smash/get/diva2:601819/FULLTEXT01.pdf

Lin, Geraline C., Ph.D og Lynda Erinoff, Ph.D. (red.): "Anabolic Steroid Abuse",
National Institute on Drug Abuse (NIDA), Research Monograph 102, 1990
Link: http://www.antidoping.dk/~/media/steroids_dk/infotek/Forskning/NIDA%20report%20on%20doping.pdf

Sagoe, Dominic: Nonmedical Anabolic-Androgenic Steroid Use: Prevalence, Attitudes, and Social Perception
The University of Bergen, 2015
ISBN: 978-82-308-2642-3
Link: http://bora.uib.no/bitstream/handle/1956/10121/dr-thesis-2015-Dominic-Sagoe.pdf

További antidopping információk:
http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu/tags/antidopping

További olvasnivalók, több ezer oldal angolul és magyarul, elsősorban sport témakörben:
http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu/2016/11/03/exercise-induced_asthma_eia_exercise-induced_bronchoconstriction_eib_konyvek_angolul

Videóink: https://www.facebook.com/pg/teljesitmenyfokozo.hu/videos/

A 2016-os év végének közeledtével is nagyon sok a munkánk, ezért sajnos nem tudunk Titeket olyan gyakran ellátni olvasnivalóval, mint szeretnénk. "Karácsonyi ajándékként" néhány olvasnivalóval készültünk, amelyet főként a dietetikus kollégák tudnak munkájuk során felhasználni, de mások számára is érdekesek lehetnek! :)

Best Practice Food and Nutrition Manual for Aged Care Homes Edition 2

Authors
Rudi Bartl
Public Health/Community Nutritionist/Dietitian
Carolyn Bunney
Public Health/Community Nutritionist/Home Economist
© Central Coast Local Health District (CCLHD) 2015 Nutrition Department

ISBN 1-74139-100-8
ISBN13 978-1-74139-100-8

The manual provides appropriate, practical and helpful food and nutrition information for all staff of aged care homes especially nursing and food services, dietitians and those who have loved ones in care. The manual is only available here electronically. You may print the book off. We do not sell hard copies.
Link:
http://www.cclhd.health.nsw.gov.au/ourservices/nutrition/Documents/BestPracticeFoodandNutritionManual-Edition2.pdf

Caring for Children Birth to 5 years (Food, Nutrition and Learning Experiences)

NSW MINISTRY OF HEALTH
www.health.nsw.gov.au
© NSW Ministry of Health 2014

ISBN 978-1-76000-081-3

Link:
http://www.health.nsw.gov.au/heal/Publications/caring-for-children-manual.pdf

Eating Well A Nutrition Resource for Older People and their Carers
Written by Carolyn Bunney, Home Economist, Nutritionist
and Rudi Bartl, Dietitian
Nutrition Services, Central Coast Local Health District
Link:
http://www.cclhd.health.nsw.gov.au/ourservices/nutrition/Documents/EatingWellResource.pdf

Forrás: http://www.cclhd.health.nsw.gov.au/ourservices/nutrition/Pages/Public-Health-Nutrition.aspx

További olvasnivalók, több ezer oldal angolul és magyarul, elsősorban sport témakörben:
http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu/2016/11/03/exercise-induced_asthma_eia_exercise-induced_bronchoconstriction_eib_konyvek_angolul

Köszönjük a megtisztelő meghívást a Magyar Birkózó Szövetség (MBSZ) karácsonyi évzáró partijára!

http://www.birkozoszov.hu/index.php?page=cikk&id=1048

Időközben a Teamünk egyéni sportágspecifikus sporttáplálkozási szolgáltatása 11 sportoló részére karácsonyi "meglepetésként" került a karácsonyfa alá. :)

Örömteli, kellemes meglepetés Teljesítményfokozó Teamünk számára, hogy egyéni sportolói és sportszövetségi oldalról is olimpiai jutalomra javasoltak minket, amelyet a MOB is elfogadott, és már a mai nappal számunkra ennek elérhetőségét biztosította. Ez számunkra azért is nagy elismerés, mert sportolóink nagy része taktikai okokból nem tüntet fel minket a támogató teamének tagjaként és ezt mi az egészségügyi titoktartást is nagyon szigorúan betartva vállalkozóként természetesen elfogadjuk, mert ki árulná el a saját konkurenciájának, hogy miért is nőtt a sportteljesítménye.... Nagy megtiszteltetés, hogy mi is részt vehetünk a magyar olimpikonok felkészítésében és hivatalosan is bekerülhettünk ezen kiváló szakemberek elismert körébe.

 Testépítők étrendje, nyilatkozik Tihanyi András, MDOSZ Sportdietetikai Munkacsoport vezetője

Tihanyi András, az MDOSZ Sportdietetika Munkacsoportjának vezetője ("civilben" a Teljesítményfokozó Team tagja) nyilatkozott a testépítés étrendjéről és a sportág kockázatairól

Sorsközösség - Testépítők műsor részlet, Echo TV, 2016. nov. 16.
Izmosak, muszklisok, gyúrósok, felfújtak. Hívták már őket mindennek az életben. Napi 12 órát edzenek egyfolytában, csak csirkét esznek rizzsel és csak szteroidokat fogyasztanak. Hogy ki meddig képes elmenni a jó külsőért ezt mindenkinek magának kell eldöntenie?

Videó forrása és a teljes, hosszabb műsor linkje: https://www.youtube.com/watch?v=uDQKGyIahzs

SUHANJ! Fitness pohárköszöntő 2016.11.08.

"A SUHANJ! Fitness kivitelezési munkái egy évvel ezelőtt, ezekben a napokban kezdődtek. A SUHANJ! sportolói, önkéntesei, együttműködő partnerei sporttörténeti szempontból kiemelkedő pillanat részeseivé váltak az edzőterem megnyitásával. Létrejött a SUHANJ! Fitness, Magyarország első integratív, akadálymentes edzőterme, ahol épek és fogyatékkal élő emberek minden nap együtt sportolnak."

Ebből az alkalomból tartottak 2016. november 8-n 20 órai kezdettel pohárköszöntőt a támogató téglával hozzájárulók számára, amelyen teamünk is képviseltette magát. Nagy örömmel tölt el bennünket, hogy egy téglával a Teljesítményfokozó Teamként is hozzájárulhattunk egy ilyen nemes cél megvalósulához. A kezdeményezés fennmaradásához minél több ép edzőterem látogatóra van szükség! Ezért ha lehetőséged van látogass el rendszeresen ide!

Exercise-induced asthma (EIA) & exercise-induced bronchoconstriction (EIB): Exercise Induced Airway Obstruction in Children ; Exercise induced bronchoconstriction in childhood asthma ; Optimizing inhalation therapy in childhood asthma

A Teljesítményfokozó sporttáplálkozás kötetben már írtunk az asztmáról, illetve a terhelés indukálta asztmáról és ennek dietetikai kezelési lehetőségeiről:

"Előfordul terhelés indukálta változata is, ez az exercise-induced asthma (EIA), illetve exercise-induced bronchoconstriction (EIB). Ekkor nem beszélhetünk asthmáról a kórfolyamatot tekintve, helyesebb a terhelés indukálta bronchoconstrictio kifejezést használni (Vizi 2003). A terhelés indukálta bronchoconstrictio kifejezésen a megerőltető fizikai terhelésre bekövetkező, átmeneti légúti szűkületet értik. A fizikai terhelés hatására bekövetkező légúti szűkület hátterében feltételezhető a légutak megnövekedett ventilatio miatti fokozott víz- vagy hővesztése, majd a terhelés utáni ismételt felmelegedése, illetve a következményesen felszabaduló mediátorok szerepe. A vízveszteség- vagy ozmotikus elmélet szerint a fokozott ventilatio során a légutak kiszáradnak, a nagymértékű vízpárolgás következményeként kialakult ozmolaritásnövekedés hatására számtalan mediátor áramlik ki a környezetben lévő különféle sejtekből, és ez bronchialis simaizomgörcsöt és légúti szűkületet okoz (Vizi 2003). Az EIB kialakulását az akvaporin-5 vízcsatorna-fehérjét kódoló gén funkcionális polimorfizmusával és az ezáltal megzavart légúti folyadékkiválasztással hozzák összefüggésbe (Park 2008). További ok lehet az idegrendszer diszfunkciója, neurogén eredetű légúti gyulladás által is létrejövő EIB (Moreira 2011). Az EIB és a már gyermekkorban jelentkező asthma bronchiale létezésének elfogadása mellett egyre elterjedtebb az a nézet, hogy maga az élsport és az azzal járó terhelés is előidézhet kóros folyamatokat a sportolókban, hozzájárulva a légúti hiperreaktivitás és akár asthma kialakulásához, amelyek a visszavonulást követően optimális esetben normalizálódhatnak (McKenzie 2011). Az asthma kontrollálásánál is nélkülözhetetlen gyógyszeres kezelés mellett a bemelegítés is bizonyos védettséget adhat a terhelés indukálta bronchoconstrictio jelentkezése ellen (Mezei 2006), valamint a páratartalom csökkenését és a légutak lehűlését gátló maszk is hordható. Dietetikai szempontból ómega-3-zsírsavakkal – amelyek gyulladáscsökkentő és antiallergiás hatása ismert az erek permeabilitásának javításán (csökkentésén) és a gyulladás más folyamatainak mérséklésén keresztül (mivel így a proinflammatoricus [gyulladáskeltő, érpermeabilitás-fokozó, kemotaktikus] és antiinflammatoricus [gyulladásgátló] eikozanoidok aránya az utóbbiak felé tolódik el) – valószínűleg bizonyos mértékig mérsékelhetőek az egyébként gyógyszerekkel karbantartott tünetek. Egy vizsgálat szerint 3,2 g/nap EPA és 2–2,2 g/nap DHA három hétig történő együttes alkalmazása enyhíteni tudta a terhelésre bekövetkező átmeneti légúti szűkület tüneteinek súlyosságát. Egyre több adat támasztja alá, hogy az ómega-3-mal való étrend-kiegészítés kedvező hatású lehet ezen probléma fennállása esetén (Mickleborough 2004; Arm 1988; Mickleborough 2003; Mickleborough 2005; Mickleborough 2006; Nagakura 2000; Okamoto 2000; Villani 1998; Mickleborough 2008; Simopoulos 2008)."

Forrás: Teljesítményfokozó sporttáplálkozás
Szerző: Tihanyi András
Szerkesztő: Várhegyi Márton
Szakmai lektor: Dr. Mák Erzsébet főiskolai adjunktus Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék
ISBN: 978-963-88102-3-6
Kiadó: Krea-Fitt Kft., Budapest, 2012
http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.hu/

Alább három, a témához kapcsolódó kötetet olvashatnak angolul a szakmaibb érdeklődésűek. :)

Exercise induced bronchoconstriction in childhood asthma Development, diagnostics and clinical features
Janneke van Leeuwen
Copyright © 2015 J.C. van Leeuwen, the Netherlands
ISBN: 978-94-6169-609-0
Link:
http://www.rug.nl/research/portal/files/15896897/Complete_dissertation.pdf
http://hdl.handle.net/11370/c42e75cb-b15b-4232-b6fa-3d157c454450

Optimizing inhalation therapy in childhood asthma
© R. Visser, Enschede, the Netherlands
Optimizing inhalation therapy in childhood asthma
ISBN: 978-90-365-4085-8
DOI: 10.3990/1.9789036540858
Link: http://doc.utwente.nl/100519/1/thesis_R_Visser.pdf

Exercise Induced Airway Obstruction in Children
Patho-physiology and diagnostics
Jean Driessen
ISBN: 978-94-6169-359-4
Link: http://dare.uva.nl/document/2/118647

További ingyenes sporttáplálkozási könyvek (Position of the Academy of Nutrition and Dietetics etc.) magyarul és angolul, több ezer oldal irodalom a linkelt oldalakon!   A legjobb, legfrissebb szakmai olvasmányok egy helyen összegyűjtve. Sportágspecifikus sporttáplálkozás szemlélettel! :) Érdemes a képet megosztani! Ingyenes sporttáplálkozási könyvek magyarul és angolul, több ezer oldal irodalom a linkel oldalakon!

Hu

*A SPORTTÁPLÁLKOZÁS ALAPJAI Szerkesztette: Prof Dr. Figler Mária, ISBN 978-963-642-970-6
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/513513095494730/?type=3&theater

*Táplálkozás + sport = egészség - táplálkozásról, fizikai aktivitásról edzőknek, versenyzőknek, sportkedvelőknek - dr. Téglásy György, főorvos (OSEI Sportkórház)
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/500493436796696/?type=3&theater

*A táplálkozástudomány alapjai, Szerkesztette és lektorálta: Prof. Dr. Figler Mária, ISBN 978-963-642-651-4
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/516572145188825/?type=3&theater

*A táplálkozástudomány alapjainak megvalósítása Módszertani segédleti könyv - ISBN 978-963-642-655-2
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/518268038352569/?type=3&theater

*Klinikai és gyakorlati dietetika + Élelmiszer-tudományi ismeretek
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/631521170360588/?type=3&theater

*A sportteljesítmény fizikai összetevőinek diagnosztikája ; Bevezetés a sportdiagnosztikába ; Bevezetés a sporttudományokba ; Sportmedicina ; Sportrehabilitáció ; A sportjog közpénzügyi alapjai
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/570505126462193/?type=3&theater

*A TERHELÉSÉLETTAN ALAPJAI I., FITNESZ-WELLNESS ÉS TÁPLÁLKOZÁS TERÁPIA, A VÁZIZOM MŰKÖDÉSÉNEK NEUROMECHANIKAI ALAPJAI , MOTORIKUS KÉPESSÉGEK MÉRÉSE, MOZGÁSSZABÁLYOZÁS, ÉLETTAN-KÓRÉLETTAN 2015
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/524074907771882/?type=3&theater

*SPORTSÉRÜLÉSEK PRIMER PREVENCIÓJA (10 mb) + MOZGÁSTERÁPIA ELMÉLETI ÉS GYAKORLATI ALAPJAI (40 mb)
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/546354888877217/?type=3&theater

En/De

*Position of the Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada, and the American College of Sports Medicine: Nutrition and Athletic Performance,
A legfrissebb, 2016 februári SPORTDIETETIKAI AJÁNLÁS!
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/524837244362315/?type=3&theater

*Nutrition and Enhanced Sports Performance book - Muscle Building, Endurance, and Strength "The authors of this publication are on ResearchGate and have made the full-text available on their profiles. Dataset: Sports Nutrition Book 2013 Available from: Debasis Bagchi"
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/543972189115487/?type=3&theater

*Nutrition and Hydration Guidelines for Excellence in Sports Performance etc.
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=494517427394297&id=386403191539055&substory_index=0

*ENCYCLOPEDIA OF ANTI -DOPING IN AN ERA of EVIDENCED BASED MEDICINE - Scientific literature made available from January 2000 through December 2015 - 4500 p
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/599370423575663/?type=3&theater

*Essentials of Sports Nutrition Study Guide - sporttáplálkozási tesztkönyv megoldóképlettel
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/566785146834191/?type=3&theater

*Sports Nutrition Guide for Young Athletes - By Dawn Weatherwax, RD,CSSD,LD,ATC,CSCS and Rita Nader Heikenfeld CCP Copyright© 2014. Sports Nutrition 2Go Books. All rights reserved.
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/526846160828090/?type=3&theater

*Effects of Ramadan Fasting on Health and Athletic Performance
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/478237829022257/?type=3&theater

*Antioxidants in Sport Nutrition Editor: Manfred Lamprecht. Boca Raton (FL): CRC Press; 2015. ISBN-13: 978-1-4665-6757-3 © 2015 by Taylor & Francis Group, LLC
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476186035894103/?type=3&theater

*Sports Nutrition for Youth: A Handbook for Coaches - Copyright © (2015) Alberta Health Services.
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=492522640927109&id=386403191539055&substory_index=0

*Sports Nutrition Handbook by Megan Kelsey, Bowling Green State University 2011, 30p - Rövid és praktikus könyvecske a sportáplálkozásról!
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/533340826845290/?type=3&theater

*TrueSport® Nutrition Guide Optimal Dietary Intake…the Basics.
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/487691071410266/?type=3&theater

*Nutrition and Recovery Needs of the Basketball Athlete (48 p), Gatorade Sports Science Institute
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/556678017844904/?type=3&theater

*BokSmart NATIONAL RUGBY SAFETY PROGRAMME - A PRACTICAL GUIDE TO PLAYING SMART RUGBY : Nutrition, Conditioning for Rugby (Copyright BokSmart ©)
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=526209154225124&id=386403191539055&substory_index=0

*Tennis Recovery: A Comprehensive Review of the Research (398 p), Copyright © 2010 United States Tennis Association Inc. ISBN 978-0-692-00528-6 ; RECOVERY IN TENNIS (30 p)
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/517269115119128/?type=3&theater

*Performance Optimization in Taekwondo: From Laboratory to Field
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/518881528291220/?type=3&theater

*Karate Kumite: How To Optimize Performance
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/543618805817492/?type=3&theater

*FC Barcelona Sports Nutrition Guide The evidence base for FC Barcelona Sports Nutrition Recommendations 2014-2016 - FC Barcelona Medical Services & The Gatorade Sports Science Institute
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/515878918591481/?type=3&theater

*F-MARC Football Medicine Manual 2nd Edition 2009 (FIFA) + Football Emergency Medicine Manual 2nd Edition + F-MARC - Football for Health 20 years of F-MARC Research and Education 1994 - 2014 + FIRST AID MANUAL AND RELATED HEALTHCARE ISSUES FOR FOOTBALL FOR USE BY FIRST AIDERS AND COACHES
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/513246245521415/?type=3&theater

*FCBARCELONA Muscle Injuries Clinical Guide 3.0 January 2015, F-MARC Football for Health
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/603886726457366/?type=3&theater

*Nutrition for Football (copyright: FIFA)! F-MARC Nutrition for Football / F-MARC Ernährung und Fussball
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/511810398998333/?type=3&theater

*ROWING/INDOOR/EVEZÉS nutrition+training
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/508150456030994/?type=3&theater

*Nutrition for Aquatic Athletes - A practical guide to eating for healt and performance (Swimming, Synchronized Swimming, Diving, Water Polo, Open Water / Marathon Swimming)
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/506342266211813/?type=3&theater

*NUTRITION for ATHLETICS - A PRACTICAL GUIDE TO EATING AND DRINKING FOR HEALTH AND PERFORMANCE IN TRACK AND FIELD etc.
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/498805296965510/?type=3&theater

*WATER POLO FOR PLAYERS & TEACHERS OF AQUATICS
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476645819181458/?type=3&size=523%2C683&fbid=476645819181458

*Military : Nutrition Science and Food Standards for Military Operations, Soldier Athlete, Tactical Athlete, ARMY PHYSICAL READINESS TRAINING etc.
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=520452291467477&id=386403191539055&substory_index=0

*Dietary Supplements and Military Divers A Synopsis for Undersea Medical Officers
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476640505848656/?type=3&theater

*Musculoskeletal Injuries in Military Women
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/478209755691731/?type=3&theater

*The Special Operations Forces Nutrition Guide
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476641045848602/?type=3&theater

*Force Health Protection: Nutrition and Exercise Resource Manual
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476642339181806/?type=3&theater

*The Navy SEAL Physical Fitness Guide
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476642555848451/?type=3&theater

*Water Requirements and Soldier Hydration
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/478218825690824/?type=3&theater

*Looking for the Edge – Dietary Supplements
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.476162215896485.1073741842.386403191539055/476640679181972/?type=3&theater

*Gym Instructor Workbook Manual 1. Level 2., Gym Instructor Workbook Manual 3. Level 2., STUDIO CYCLING MANUAL, GYM BASED BOXING MANUAL, Fitness ABC's Second Edition Revision 2.3 Training Manual & Fitness Instructor Certification Course, Fitness industry guide to the code of practice, Australian Fitness Industry Risk Management Manual
https://www.facebook.com/386403191539055/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/497283937117646/?type=3&theater

*Athletic Health Handbook - A KEY RESOURCE FOR THE TEAM PHYSICIAN, ATHLETIC TRAINER AND PHYSICAL THERAPIST
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/605747516271287/?type=3&theater

*Xlathlete Triphasic Training High School Strength Training Manual 2.0
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/609477955898243/?type=3&theater

*Vitamin and Mineral Safety 3rd Edition+ Vitamin and mineral requirements in human nutrition : report of a joint FAO/WHO expert consultation
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/615925148586857/?type=3&theater

----------------------------------
Egyéb szakkönyvek (249 db) linkjei:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.476162215896485.1073741842.386403191539055&type=3

Naprakész Sportágspecifikus táplálkozás tematikus oldalunk linkje, és ehhez lassan frissülő Sportágspecifikus sporttáplálkozás blogunk linkje:
https://www.facebook.com/Sportágspecifikus-táplálkozás-925175610909991/

http://sportagspecifikussporttaplalkozas.blog.hu/

 Videóink:
https://www.youtube.com/watch?v=6c6HGIi0wr4&list=LLR11TBSTp0hj--4ou5wvlDw

Ha hibás egy link kérjük szóljatok!

Címkék: ingyen könyv letöltés tudomány ingyenes táplálkozás olimpia mellékhatás pdf ebook dopping katonai tenisz szakkönyv étrend tankönyv sérülések élsport teljesítményfokozás sportorvos sportteljesítmény étrend-kiegészítők sporttáplálkozás teljesítményfokozó sporttáplálkozás terhelésélettan teljesítményfokozó team sportágspecifikus táplálkozás sportdietetika sportélettan sports dietetics sportágspecifikus sporttáplálkozás