HTML

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás

________________________________ A teljesítményfokozó (ergogén) sporttáplálkozás a sport teljesítménycentrikus megközelítésén alapul - szemben a hagyományos egészségmegőrzés-centrikus megközelítéssel. Az ergogén sporttáplálkozási szemléletet képviselem - amely szemléletet a sportágspecifikus sporttáplálkozás alapján ültetem át a gyakorlatba amikor amatőr vagy olimpikon sportoló étrendjét és étrend-kiegészítését állítomk össze. Célom a magyarországi sporttáplálkozási ismeretek bővítése. Ezért egyéni dietetikai tanácsadáson, könyvek és cikkek írásán kívül ebben a blogban a legfrissebb letölthető, pdf vagy egyéb formátumú sportdietetikai- és edzői szakirodalmakat is megismertetem az olvasóimmal. A blogot a Teljesítményfokozó sporttáplálkozás kötet szerzője és a Teljesítményfokozó Team írják. A teljesítményfokozó sporttáplálkozás szemléletének alkalmazása természetesen nem jelent automatikusan garanciát egyénre lebontva a teljesítmény fokozására, ez ugyanis az adott ember aktuális teljesítményétől, egészségi állapotától, benne rejlő genetikai lehetőségektől és még sok más tényezőtől függ! A http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu oldal és a www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/ facebook közösségi blogoldal olvasóiról, lájkolóiról adatgyűjtés, adatrögzítés, és más a GDPR hatálya alá tartozó adatkezelés A http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu blog és www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/ facebook közösségi blogoldal kezelője által nem történik. A blog.hu és facebook.com adatgyűjtéséről, adatkezeléséről (amelyek a fenti blogoldalakra is vonatkoznak) azok adatvédelmi tájékoztatójában talál információt az érdeklődő.

Teljesítményfokozó facebook

Címkék

. (1) 2012 (1) 2015 (2) 2016 (4) 2018 (1) aas (1) acetaminophen (1) adaptogén (1) aging (1) agysérülés (6) agysorvadás (1) alcohol (1) alkohol (5) amerikaifutball (2) aminosav (1) anabolikus izoflavon (1) anabolikus szteroid (3) angol (3) antibiotikum (2) antidoping (9) antidopping (20) antioxidáns (4) antropometria (1) arzén (1) asea (1) asthma (2) Athlete’s Plates (1) athletics (2) atlétika (2) basketball (1) bcaa (1) BEAC (1) Béres-csepp (2) béta-alanin (1) betegségek (2) birkózó (2) Blood Flow Restriction (1) body.builder.hu (1) bodybuilding (3) boksz (1) borsó (1) C-vitamin (2) caffeine (2) cancer (1) carnitine (1) catechin (1) chocolate (1) cholin (1) cikk (1) clenbuterol (2) colostrum (1) consensus (1) cordain (1) cordyceps (3) creatin (3) cryotherapy (1) Család-barát magazin (1) csalók (24) csaló napok (1) csecsemő (1) csokoládé (1) csontok (1) cukor (1) curling (1) CXVII. Országos Bajnokság (1) d-Aspartic acid (5) D-aszparaginsav (1) D-vitamin (16) daa (5) depresszió (1) diéta (1) dietetics (15) dietetika (24) dietetikus (9) dmaa (2) doping (14) dopping (71) doppingvétség (8) Dr. Lubics Szilvia (1) Dr. Tóth Barbara (1) drog (6) DrugsBunny (3) Drugs Bunny (2) Dr Demeter Nikolett (1) Dudás Miklós (1) e171 (1) eb (1) ebook (88) edible insects (1) edzés (82) edző (7) edzők (10) edzőtábor (1) edzőterem (1) edző válaszol (1) efsa (1) egcg (1) egészséges táplálkozás (7) egészsésport (1) ehető rovarok (1) ekdiszteroid (3) élelmiszer-kémia (5) élelmiszerbiztonság (1) élelmiszerkémia (4) élelmiszermérnöki (4) élelmiszertoxikológia (1) élelmiszer higiéné (2) életmód (2) ÉLETTAN (1) Elliot Rodger (1) előadás (14) élsport (97) emésztőrendszer (1) encyclopedia (1) endokrinológia (2) energiaital (1) entomofágia (1) epigenetika (1) epo (8) ergolyticus (4) ergometria (1) erőfejlesztés (1) erőss zsolt (1) essna (1) étrend (89) étrend-kiegészítők (150) étrendi időzítés (3) evezés (1) evezősök (1) exercise induced astma (2) extrém (2) extrém sport (3) Fábián István (1) facebook (3) fájdalomcsillapítók (2) Fazekas Róbert (1) fehérje (11) fenetilamin (2) fényképek (1) férgek (1) fertőzések (1) FIFA (1) film (1) fitoterápia (5) fizioterápia (1) fogyókúra (4) folyadék (1) folyadékfogyasztás (2) fotó (2) (1) futás (3) futball (2) gabona (1) gladiátor (1) gombatoxin (1) gratuláció (1) green tea (1) gyermek (11) gyermeksporttáplálkozás (3) gyilkosság (1) gyógygomba (3) gyógynövény (4) gyógyszerészet (5) gyógytornász (1) Gyömbér Noémi (1) hal (1) halál (54) harc (3) harcművészet (1) hegyi betegségek (2) hegymászás (2) hepatotoxicity (1) herekárosodás (1) HIF-1 (2) himalája (2) hipoxia (5) hirtv (1) hmb (1) homeopátia (1) humor (9) HUNADO (10) hungary (1) hús (2) hypoxic (2) iaaf (1) ibuprofen (1) ibuprofén (1) időskor (4) IGF-I (1) immunmodulálás (12) index.hu (5) india (1) indoor (1) ingyen (60) ingyenes (97) interjú (29) International Society of Sports Nutrition position stands (2) ioc (3) izomgörcsök (2) izomműködés (2) ízület (3) judo (2) kaatsu (1) Kancsendzönga (1) Karakas Hedvig (2) karate (1) karnitin (1) katonai (9) Katus Attila (1) kávé (1) kazein (2) kecske (2) kiállítás (1) Kőbájker (2) kobalt (2) kodpiszkalo (1) koffein (9) kókler (1) kolin (1) kollagén (1) kolosztrum (1) kondícionálás (1) kondroitin-szulfát (1) konferencia (6) könyv (100) könyvajánló (6) konzultáció (2) koordináció (1) kopás (1) kopaszodás (1) korrupció (5) kosárlabda (1) Kossuth Rádió (1) közérzet (2) kreatin (20) kreatin-nitrát (1) krioterápia (1) kutatás (1) küzdősport (5) L-karnitin (2) labdarúgás (3) lakatos péter (1) Lance Armstrong (3) leégés (2) letöltés (72) leucin (1) leucine (1) libidó (1) m4sport.hu (1) macs (12) magaslati edzés (4) Magyar Antidopping Csopor (13) Magyar Diáksport Szövetség (1) Magyar Elhízástudományi Társaság (2) Magyar Sporttudományi Társaság (3) magzat (1) máj (1) májkárosító (1) mák (1) marhafehérje (1) marihuána (1) martial arts (1) Matt Cahill (1) mbsz (1) mdosz (7) megelőzés (2) melanoma (1) mellékhatás (65) metabolomika (2) mikotoxin (1) mikroalga (3) mikrobiom (1) military (1) mlm (1) mob (9) mokka (2) mountainbike (1) Mountaineering (1) mstt (1) MTSZ (1) multivitamin (2) munkacsoport (1) nanorészecskék (2) nasa (1) nébih (1) Nemzeti Kaja-Kenu és Evezős Olimpiai Központ (2) Nemzeti Kajak-Kenu és Evezős Olimpiai Központban (2) nem szteroid gyulladásgátlók (1) népbetegségek (2) neurotoxicitás (1) nfl (2) nitrát (1) nob (1) nőnap (1) nonszteroid gyulladáscsökkentők (1) nsaid (3) nutrigenomika (4) nutrition (5) obesitologica hungarica (1) oéti (5) okklúziós edzés (1) ökölvívás (3) okostányér (1) oktatás (1) olimpia (60) orvosi (10) oxigénezett víz (3) Oxilofrine (1) OxyElite Pro (1) paleolit (6) pályázat (1) paracetamol (1) paralimpia (6) paralympics (2) parasport (6) paraziták (1) pdf (65) pediatric (2) phelps (2) Phjongcshang (1) pi-víz (1) pistorius (2) politika (4) porc (1) position paper (5) potencia (1) probiotics (1) probiotikum (4) protein (9) PyeongChang (1) PyeongChang 2018 (1) rádió interjú (2) rák (10) ramadan (2) Ramadán (1) receptek (1) regeneráció (5) regeneration (3) rehabilitáció (4) rendelés (1) rendészet (3) riasztás (1) rio (5) Rió 2016 (4) rizs (2) rögbi (1) roid rage (4) rovarok (1) rowing (2) rugby (2) s (2) scitec nutrition (1) sérülések (94) Sildenafil (1) smr (1) soccer (2) spartathlon (1) special olimpics (2) sport (113) sportágspecifikus sporttáplálkozás (44) sportágspecifikus táplálkozás (31) sportdietetika (64) sportdietetikus (8) sportélettan (21) sportorvos (25) Sportpszichológia (6) sports dietetics (36) Sports Nutrition for Youth (3) sporttáplálkozás (87) sportteljesítmény (25) sportterápia (4) Strength Training (2) suhanj (2) SUHANJ! Fitness (1) szabadidő-sport (6) szabó gyuri bácsi (1) szabó s. andrás (1) szakértő (2) szakkönyv (71) Szegedi Olimpiai Központ (2) szénhidrát (2) szénhidráttöltés (2) szildenafil (2) szívleállás (1) szója (1) szteroidok (18) szusi (1) taekwondo (1) tanácsadás (1) tankönyv (19) táplálkozás (15) táplálkozás biokémia (2) tartalom (4) tartalomjegyzék (2) tata (1) Tatai Olimpiai Központ (2) taurin (2) tbi (7) teacrin (2) team (1) téglajegy (1) tej (5) tejsavó (4) tejtermék (4) téli olimpia (2) teljesítményfokozás (132) teljesítményfokozó sporttáplálkozás (103) teljesítményfokozó team (43) tenger gyümölcsi (1) tenisz (3) tennis (1) tények (1) tények extra (1) terhelésélettan (13) testépítés (7) Testkultúra Műhely (11) testtömegcsökkentő étrend (1) tesztoszteron (10) tesztoszteron emag (1) tesztoszteron fokozók (3) tihanyi andrás (73) TiO2 (1) titán-dioxid (2) tkm (14) TMAO (1) tojás (1) történelem (6) Tóth Gábor (1) továbbképzés (2) toxikológia (1) trendek (2) triatlon (2) Triphasic Training (1) trx (1) tűcsere (2) tudomány (130) tv2 (3) tvse (1) új diéta (3) ultrafutás (2) ultramaraton (3) űrhajósok (2) űrutazás (3) úszás (2) úszó OB (1) utazás (1) vadhús (1) vallás (1) Várhegyi Márton (1) vegán (2) vegetáriánus (3) verseny (3) vese (5) viagra (1) videó (7) vita (1) vitaminok (2) víz (1) vörös húsok (2) wada (19) webbeteg (1) wellness (2) whey (3) who (2) xenon (1) zene (1) zöld tea (1) zsírszövet (1) β-phenethylamine (2) Címkefelhő

Utolsó kommentek

Rizs, borsó, szója vagy tejsavó? Megmondja nekünk az European Specialist Sports Nutrition Alliance (ESSNA)!

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás 2018.01.03. 11:14

feh1.PNG

Rizs, borsó, szója vagy tejsavó? Megmondja nekünk az European Specialist Sports Nutrition Alliance (ESSNA)! Na és persze teljesítményfokozásban és egészségben-sikerekben gazdag boldog 2018-as évet kívánok mindenkinek. :)

Az ESSNA (amelyről most csak annyit kell tudni, hogy egy komolyan vehető szervezet) 2017 végén adott ki sportolók számára javaslatokat arra nézve, kinek és milyen alapon milyen fehérjeforrást érdemes választania. A rövid, könnyen áttekinthető kiadvány címe:

10 steps to buying the best protein

Az alábbiakban ennek a kivonatát olvashatod, a saját szakmai véleményem alapján kiemelve illetve kommentálva-értelmezve részeket. Tehát ez egy nagyon szabad értelmezés, a pontos szöveghez görgess lejjebb az eredeti anyag linkjéhez!

1. Első lépés: kérdezd meg magadtól, hogy keményen vagy gyakran edzel-e? Ez fokozhatja a fehérjeigényt, tehát előfordulhat, hogy a hagyományos ételekkel hagyományos formában bevihető fehérjén túl is szükséged lehet fehérjepótlásra.

2. Nézz utána, melyik fehérjeforrás lehet számodra hasznos!

Itt minden a táblázatban felsorolt fehérjeforrás neve fölé helyezve az egérkurzort láthatsz egy leírást miért mire jó és nem jó az adott fehérje.

Rövid kivonatként:

- az állati eredetű fehérjeforrások közül továbbra is a tejsavó, kazein (este), a fehérjekomponensek tekintetében teljes tejfehérje (nem szétválasztott savó/kazein természetes arányban) és tojás a legjobb. A kollagén nagyon rossz fehérjeforrás. Ezt az összetevőt néhány fehérjeporban és szeletben sajnos láthatjuk itthon is. Kollagénben gyaníthatóan sok marhafehérje néven árult proteinpor is gazdag (aminosavprofil feltüntetése nélküli marhafehérje vásárlását én magam részéről csak egy-egy speciális helyzetben javasolnám).

- a növényi eredetű fehérjeforrások közül továbbra is a szóját tartják nyerőnek (ennek az esetleges fitoösztrogéntartalom miatt évek óta rossza PR-ja), amit a borsó+rizs kombinációja követ, mert erre kevesen allergiásak és ez most a divat (szerintem nem sokat ér), majd az izomnövelés szempontjából értéktelenebb ám egyeseknek talán előnyös kender.

Hát ez rövid volt! :)

3. Nézd át a csomagoláson, hogy fehérjekeverékről van-e szó, és ha igen milyen arányokban keverték a fehérjeforrásokat (a sorrend a leírásban mennyiség szerint csökkenő, ha szója az első összetevő és a tejsavó a második, akkor ez egy szója alapú fehérje, amely várhatóan a szója fő tulajdonságait mutathatja).

4. Gondold át miért van szükséged a fehérjére? A célhoz igazítsd a forrást.

5. Hasonlítsd össze a hasonló termékek összetevőit. Mekkora a 100 g-ra vetített fehérjetartalom? Az egy adagban lévő több fehérje ugyanakkora méretű adagra vonatkozik? Ha 50-60%-os a fehérjetartalom, akkor az egy tömegnövelő lehet, vagy egy gyengébb minőségű fehérjepor..(?)

6. Vedd figyelembe az egészségügyi problémáidat és ezek gyanúját. Konzultálj dietetikussal, sportorvossal, orvossal mielőtt bármit beszedsz! EZ ÉRVÉNYES MINDEN ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐRE ÉS SPORTÉTELRE! Különösen ügyelni kell az ételallergia/cöliákia gyanújára. Ugye tudjuk, hogy egy allergiás reakcióba akár bele is lehet halni!

7. Ha gyanús a termék reklámja, hihetetlenek az állítások ("1 hét alatt 10 kg izom könnyedén!!!") akkor légy óvatos. Ha túl jól hangzik, hogy igaz legyen, akkor valószínűleg nem is igaz az állítás.

8. Ne vegyél semmilyen olyan terméket, amelyik a terméken feltüntetetten szteroidokat vagy más hormonokat tartalmaz. Sajnos ilyenek elvétve még ma is kaphatóak, Magyarországon is!

9. Megbízható a cég? Az ESSNA az ESSNA tag cégeket és ezzel a logoval rendelkező cégeket ajánlja (ha nincs ez a logo, ez még más szempontok alapján szakember számára megbízható termék lehet). Tagok: http://www.essna.com/members-2/

Nem reklám, de az egyik nagy és magyar kötődésű cég is tag. A Scitec Nutrition tehát tag, valamint a Magyarországon még népszerű Myprotein is tag. A többi tag cég úgy látom nem elterjedt nálunk, de ezeket a korrektség kedvéért így kiírom. :)

10. Fogyasztás terén kövesd a terméken olvasható javaslatokat!

Hát, röviden ez ennyi volt. Legyünk okos fogyasztók, gondoljuk meg mit veszünk.

Ha van türelmed átolvasni a pontos javaslatokat, akkor ezt az alábbi linkre kattintva teheted meg:
http://www.essna.com/wp-content/uploads/2017/12/FINAL-DIGITAL-10-steps-to-buying-the-best-protein-interactive.pdf

2017-es fehérjefogyasztási ajánlások sportolóknak!
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/761071877405516/

További sok ezer oldal olvasnivaló magyarul és angolul sporttudomány és sporttáplálkozás, dietetika témában:
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/posts/845219872324049

 #teljesítményfokozósporttáplálkozás#tihanyiandrás #testépítés#sporttáplálkozás #sportdietetika #fehérje#feherje #protein #edzes #edzés#étrendkiegészítő

Címkék: ingyen sport letöltés tudomány ingyenes tej mellékhatás tojás pdf protein szója rizs borsó fehérje kollagén étrend tejtermék csalók élsport teljesítményfokozás étrend-kiegészítők sporttáplálkozás teljesítményfokozó sporttáplálkozás sportdietetika sportágspecifikus sporttáplálkozás essna

2 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu/api/trackback/id/tr4513545215

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

daemonhunter 2018.03.04. 22:38:43

Én nem tudom mennyire lényeges ez a lista de egy nagy ismert gyártó sincs rajta
Universal, Optimum, Muscletech, BSN, ezek nelkul kb vicc...

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás · http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu/ 2018.03.04. 22:41:13

@daemonhunter: European Specialist Sports Nutrition Alliance (ESSNA)

Az európai szó remélem mond valamit! :)