Mint arról korábban írtunk, a kreatin természetes forrásai táplálkozásunkban a húsok és halak. Az izomzatban az ATP regenerálásához szükséges a kreatinfoszfát, a kiegészítés pedig növeli az izomzatban a kreatin és kreatinfoszfát szintet, így javíthatja a teljesítményt.
A teljesítmény azonban jelenlegi tudásunk szerint nem javítható jobban a legtöbb ma népszerű, új generációs, "fejlettebb" a monohidrát formától eltérő vegyülettel (kreatin-HCl, kreatin-etilészter)! Kutatások alapján az eltérő vegyületeknek a hasznosulása akár kedvezőtlenebb is lehet a kutatások többségében használt monohidrát formánál.
Az egyik ilyen ma népszerű forma (amelynél a kreatin mellé kiegészítő hatóanyagokat helyeznek a gyártók) a Kre-Alkalyn®. Az állítások szerint ez a pH korrigáló formula megakadályozza a kreatin folyadékokban és főként savas hatásra a gyomorban bekövetkező gyors lebomlását kreatinin irányba. Igaz ez a kiindulópont?
Állítás:
Savas pH-n a kreatin gyorsan lebomlik ( "The known oral creatine supplements are dissolved in acidic solutions having a pH range of from 3-6. Research has shown that at these pH levels, the rate of conversion of creatine to creatinine is almost instantaneous." Forrás: United States Patent 6,399,661 )
Valóság: a kreatin mint monohidrát forma nagyon jól, stabilan elvan, elvagyogat savas közegben, elég hosszú ideig, minimális átalakulás mellett!
Forrás: Amino Acids 2011 40 1369–1383; DOI 10.1007/s00726-011-0874-6
Mi is az a Kre-Alkalyn® szabadalmaztatott formula?
Egy ősrégi szabadalom egy a legtöbb komoly szakértő szerint téves állításra alapozva, amely szerint a savas közeg gyorsan tönkreteszi a kreatint, amit kivédve hatékonyabb kreatin-formulát kapunk. (Kre-Alkalyn® is a registered trademark of All American Pharmaceutical & Natural Foods Corporation, USA. Kre-Alkalyn® is a US patented product (Patent #6,399,661). Australian Patent: AU2003203344. New Zealand Patent: 519305.)
Tudósók szerint a Krea-Alkalyn szódabikarbónás (vagy másként pH emelő) kreatin:
"Creatine has been manufactured in salt form: creatine pyruvate, creatine citrate, creatine malate, creatine phosphate,magnesium creatine, creatine oroate, Kre Alkalyn (creatine with baking soda)."
Forrás: Cooper et al. Journal of the International Society of Sports Nutrition 2012, 9:33
(A szabadalom részleteibe, a NaHCO3 = sodium bicarbonate = baking soda és Na2CO3 = sodium carbonate = baking powder eltéréseibe most ne menjünk bele.)
Hatásosabb a Kre-Alkalyn® mint a monohodrát forma?
Nem úgy néz ki:
A monohidrát jobban emeli a vázizomzat szabad kreatin szintjét! Az erőre és testösszetételre is kedvezőbben hat:
Forrás: J Int Soc Sports Nutr. 2012 Sep 13;9(1):43. doi: 10.1186/1550-2783-9-43.
A buffered form of creatine does not promote greater changes in muscle creatine content, body composition, or training adaptations than creatine monohydrate. Jagim AR, Oliver JM, Sanchez A, Galvan E, Fluckey J, Riechman S, Greenwood M, Kelly K, Meininger C, Rasmussen C, Kreider RB.
Mivel sok kritika ért minket a túlságosan aprólékos és tudományos posztok miatt, ezért a részleteket ezúttal lehagytuk, és a lényegre koncentráltunk. Akit részleteikben érdekelnek az adatok kattintson a linkekre.
Ami a lényeg: a szódabikarbónás kreatin megfelelő kombinációban – mint kötetünkben írjuk – bizonyos esetekben teljesítményfokozó hatású lehet - ez a kombináció azonban nem azonos a KRE-ALKALYN készítménnyel. A Kre-Alkalyn® jelenleg, a friss adatok birtokában és a korábbi kutatási adatok ismeretében elméleti és gyakorlati oldalról sem látszik hatásosabbnak az önmagában alkalmazott, vízben vagy akár savas oldatban (gyümölcslé!) feloldott monohidrát vegyületnél. A kutatás nem volt teljesen független, de elméleti oldalról jól megalapozottnak mondható. Amennyiben működik a Kre-Alkalyn®, akkor gyomorégésre valamennyire még használható lehet. :) (Persze ez csak vicc.)
További információk az étrend-kiegészítők titkairól a Teljesítményfokozó sporttáplálkozás kötetben. Hiteles információk hiteles forrásból: tőlünk!
Utolsó kommentek