HTML

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás

________________________________ A teljesítményfokozó (ergogén) sporttáplálkozás a sport teljesítménycentrikus megközelítésén alapul - szemben a hagyományos egészségmegőrzés-centrikus megközelítéssel. Az ergogén sporttáplálkozási szemléletet képviseljük - amely szemléletet a sportágspecifikus sporttáplálkozás alapján ültetjük át a gyakorlatba amikor amatőr vagy olimpikon sportoló étrendjét és étrend-kiegészítését állítjuk össze. Célunk a magyarországi sporttáplálkozási ismeretek bővítése, ezért egyéni dietetikai tanácsadáson, könyvek és cikkek írásán kívül a blogban a legfrissebb letölthető, pdf vagy egyéb formátumú sportdietetikai- és edzői szakirodalmakat is megismertetjük az olvasóinkkal. A blogot a Teljesítményfokozó sporttáplálkozás kötet szerzője és a Teljesítményfokozó Team írják. ***A teljesítményfokozó sporttáplálkozás szemléletének alkalmazása természetesen nem jelent automatikusan garanciát egyénre lebontva a teljesítmény fokozására, ez ugyanis az adott ember aktuális teljesítményétől, egészségi állapotától, benne rejlő genetikai lehetőségektől és még sok más tényezőtől függ!***

Teljesítményfokozó facebook

Címkék

. (1) 2012 (1) 2015 (2) 2016 (4) 2018 (1) aas (1) acetaminophen (1) adaptogén (1) aging (1) agysérülés (6) agysorvadás (1) alcohol (1) alkohol (5) amerikaifutball (2) aminosav (1) anabolikus izoflavon (1) anabolikus szteroid (3) angol (2) antibiotikum (1) antidoping (9) antidopping (20) antioxidáns (4) antropometria (1) arzén (1) asea (1) asthma (2) Athlete’s Plates (1) athletics (2) atlétika (2) basketball (1) bcaa (1) BEAC (1) Béres-csepp (2) béta-alanin (1) betegségek (2) birkózó (2) Blood Flow Restriction (1) body.builder.hu (1) bodybuilding (3) boksz (1) borsó (1) C-vitamin (2) caffeine (2) carnitine (1) chocolate (1) cholin (1) cikk (1) clenbuterol (2) colostrum (1) consensus (1) cordain (1) cordyceps (3) creatin (3) cryotherapy (1) Család-barát magazin (1) csalók (24) csaló napok (1) csecsemő (1) csokoládé (1) csontok (1) cukor (1) curling (1) CXVII. Országos Bajnokság (1) d-Aspartic acid (5) D-aszparaginsav (1) D-vitamin (16) daa (5) depresszió (1) diéta (1) dietetics (15) dietetika (24) dietetikus (9) dmaa (2) doping (14) dopping (71) doppingvétség (8) Dr. Lubics Szilvia (1) Dr. Tóth Barbara (1) drog (6) DrugsBunny (3) Drugs Bunny (2) Dr Demeter Nikolett (1) Dudás Miklós (1) eb (1) ebook (85) edible insects (1) edzés (76) edző (7) edzők (10) edzőtábor (1) edzőterem (1) edző válaszol (1) egészséges táplálkozás (7) egészsésport (1) ehető rovarok (1) ekdiszteroid (3) élelmiszer-kémia (5) élelmiszerbiztonság (1) élelmiszerkémia (4) élelmiszermérnöki (4) élelmiszertoxikológia (1) élelmiszer higiéné (2) életmód (2) ÉLETTAN (1) Elliot Rodger (1) előadás (14) élsport (91) emésztőrendszer (1) encyclopedia (1) endokrinológia (2) energiaital (1) entomofágia (1) epigenetika (1) epo (8) ergolyticus (4) ergometria (1) erőfejlesztés (1) erőss zsolt (1) essna (1) étrend (80) étrend-kiegészítők (140) étrendi időzítés (3) evezés (1) evezősök (1) exercise induced astma (2) extrém (2) extrém sport (3) Fábián István (1) facebook (3) fájdalomcsillapítók (2) Fazekas Róbert (1) fehérje (9) fenetilamin (2) fényképek (1) férgek (1) fertőzések (1) FIFA (1) film (1) fitoterápia (5) fizioterápia (1) fogyókúra (4) folyadék (1) folyadékfogyasztás (2) fotó (2) (1) futás (2) futball (2) gabona (1) gladiátor (1) gombatoxin (1) gratuláció (1) gyermek (10) gyermeksporttáplálkozás (2) gyilkosság (1) gyógygomba (3) gyógynövény (4) gyógyszerészet (5) gyógytornász (1) Gyömbér Noémi (1) hal (1) halál (50) harc (3) harcművészet (1) hegyi betegségek (1) hegymászás (1) herekárosodás (1) HIF-1 (1) himalája (1) hipoxia (4) hirtv (1) hmb (1) homeopátia (1) humor (9) HUNADO (10) hungary (1) hús (2) hypoxic (1) iaaf (1) ibuprofen (1) ibuprofén (1) időskor (4) IGF-I (1) immunmodulálás (12) index.hu (5) india (1) indoor (1) ingyen (56) ingyenes (94) interjú (29) International Society of Sports Nutrition position stands (2) ioc (3) izomgörcsök (2) izomműködés (2) ízület (2) judo (2) kaatsu (1) Kancsendzönga (1) Karakas Hedvig (2) karate (1) karnitin (1) katonai (9) Katus Attila (1) kávé (1) kecske (2) kiállítás (1) Klima Anita (1) Kőbájker (2) kobalt (2) kodpiszkalo (1) koffein (9) kókler (1) kolin (1) kollagén (1) kolosztrum (1) kondícionálás (1) kondroitin-szulfát (1) konferencia (6) könyv (97) könyvajánló (6) konzultáció (2) koordináció (1) kopás (1) kopaszodás (1) korrupció (5) kosárlabda (1) Kossuth Rádió (1) közérzet (2) kreatin (20) kreatin-nitrát (1) krioterápia (1) kutatás (1) küzdősport (5) L-karnitin (2) labdarúgás (3) lakatos péter (1) Lance Armstrong (3) leégés (2) letöltés (68) leucin (1) leucine (1) libidó (1) m4sport.hu (1) macs (12) magaslati edzés (4) Magyar Antidopping Csopor (13) Magyar Diáksport Szövetség (1) Magyar Elhízástudományi Társaság (2) Magyar Sporttudományi Társaság (3) magzat (1) mák (1) marhafehérje (1) marihuána (1) martial arts (1) Matt Cahill (1) mbsz (1) mdosz (7) megelőzés (2) melanoma (1) mellékhatás (60) metabolomika (1) mikotoxin (1) mikroalga (3) mlm (1) mob (9) mokka (2) mountainbike (1) mstt (1) MTSZ (1) multivitamin (2) munkacsoport (1) nanorészecskék (1) nasa (1) nébih (1) Nemzeti Kaja-Kenu és Evezős Olimpiai Központ (2) Nemzeti Kajak-Kenu és Evezős Olimpiai Központban (2) nem szteroid gyulladásgátlók (1) népbetegségek (2) neurotoxicitás (1) nfl (2) nitrát (1) nob (1) nőnap (1) nonszteroid gyulladáscsökkentők (1) nsaid (3) nutrigenomika (4) nutrition (4) obesitologica hungarica (1) oéti (5) okklúziós edzés (1) ökölvívás (3) okostányér (1) olimpia (56) orvosi (10) oxigénezett víz (3) Oxilofrine (1) OxyElite Pro (1) paleolit (6) pályázat (1) paracetamol (1) paralimpia (6) paralympics (1) parasport (6) paraziták (1) pdf (61) pediatric (2) phelps (2) Phjongcshang (1) pi-víz (1) pistorius (2) politika (4) porc (1) position paper (4) potencia (1) probiotikum (2) protein (6) PyeongChang (1) PyeongChang 2018 (1) rádió interjú (2) rák (9) Ramadán (1) ramadan (2) receptek (1) regeneráció (5) regeneration (3) rehabilitáció (4) rendelés (1) rendészet (3) riasztás (1) rio (5) Rió 2016 (4) rizs (2) rögbi (1) roid rage (4) rovarok (1) rowing (2) rugby (2) s (2) scitec nutrition (1) sérülések (88) Sildenafil (1) smr (1) soccer (1) spartathlon (1) special olimpics (2) sport (105) sportágspecifikus sporttáplálkozás (38) sportágspecifikus táplálkozás (28) sportdietetika (55) sportdietetikus (2) sportélettan (18) sportorvos (22) Sportpszichológia (6) sports dietetics (33) sporttáplálkozás (79) sportteljesítmény (21) sportterápia (3) Strength Training (2) suhanj (2) SUHANJ! Fitness (1) szabadidő-sport (5) szabó gyuri bácsi (1) szabó s. andrás (1) szakértő (2) szakkönyv (68) Szegedi Olimpiai Központ (2) szildenafil (2) szívleállás (1) szója (1) szteroidok (18) szusi (1) taekwondo (1) tanácsadás (1) tankönyv (18) táplálkozás (14) táplálkozás biokémia (1) tartalom (4) tartalomjegyzék (2) tata (1) Tatai Olimpiai Központ (2) taurin (1) tbi (7) teacrin (2) team (1) téglajegy (1) tej (4) tejtermék (3) téli olimpia (2) teljesítményfokozás (123) teljesítményfokozó sporttáplálkozás (93) teljesítményfokozó team (41) tenger gyümölcsi (1) tenisz (3) tennis (1) tények (1) tények extra (1) terhelésélettan (12) testépítés (7) Testkultúra Műhely (11) testtömegcsökkentő étrend (1) tesztoszteron (10) tesztoszteron emag (1) tesztoszteron fokozók (3) tihanyi andrás (67) TiO2 (1) titán-dioxid (1) tkm (14) TMAO (1) tojás (1) történelem (6) Tóth Gábor (1) továbbképzés (2) toxikológia (1) trendek (2) triatlon (2) Triphasic Training (1) trx (1) tűcsere (2) tudomány (118) tv2 (3) tvse (1) új diéta (3) ultrafutás (2) ultramaraton (3) űrhajósok (2) űrutazás (3) úszás (2) úszó OB (1) utazás (1) vadhús (1) vallás (1) Várhegyi Márton (1) vegán (2) vegetáriánus (3) verseny (3) vese (5) viagra (1) videó (7) vita (1) vitaminok (1) víz (1) vörös húsok (2) wada (18) webbeteg (1) wellness (2) whey (1) who (2) xenon (1) zene (1) zsírszövet (1) β-phenethylamine (2) Címkefelhő

Utolsó kommentek

Kedves ajándék egy kiváló sportolótól a XXIII. Olympic Winter Games PyeongChang 2018-ról

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás 2018.04.20. 11:09

Kedves ajándék egy kiváló sportolótól a XXIII. Olympic Winter Games PyeongChang 2018-ról - köszönöm, és persze a bizalmat is! 

 

Kedves ajándék egy kiváló sportolótól a 2018-as téli olimpiáról �

Tihanyi András (@tihanyi_andras_dietetikus) által megosztott bejegyzés,

 

Címkék: olimpia élsport téli olimpia teljesítményfokozó sporttáplálkozás tihanyi andrás teljesítményfokozó team PyeongChang 2018

Szólj hozzá!

Megjelent a Nemzetközi Olimpiai Bizottság 2018-as étrend-kiegészítő konszenzus közleménye

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás 2018.04.17. 10:12

consensus.PNG

Megjelent az IOC - International Olympic Committee (Nemzetközi Olimpiai Bizottság) 2018-as étrend-kiegészítő konszenzus közleménye

Sportolókkal foglalkozó dietetikusoknak, orvosoknak, edzőknek kötelező olvasmány! A rövid kis anyag lényegretörően áttekint sok olyan témát, amelyet a Magyarországon 2017-2018 tanévben először indított Sportdietetikus képzés ( https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/874369399409096/?type=3&theater ) "Funkcionális élelmiszerek és étrend-kiegészítők helye és szerepe a sporttáplálkozásban" és "Sportág specifikus táplálkozás (ik: teljesítmény és versenysport)" tantárgyban tananyagként leadtam, ezért a hallgatóknak feltétlenül érdemes ezt átolvasni.

IOC consensus statement: dietary supplements and the high-performance athlete
Maughan RJ1, Burke LM2,3, Dvorak J4, Larson-Meyer DE5, Peeling P6,7, Phillips SM8, Rawson ES9, Walsh NP10, Garthe I11, Geyer H12, Meeusen R13, van Loon LJC3,14, Shirreffs SM1, Spriet LL15, Stuart M16, Vernec A17, Currell K18, Ali VM19, Budgett RG20, Ljungqvist A21, Mountjoy M22,23, Pitsiladis YP19, Soligard T20, Erdener U19, Engebretsen L
Send to
Br J Sports Med. 2018 Apr;52(7):439-455. doi: 10.1136/bjsports-2018-099027.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5867441/pdf/bjsports-2018-099027.pdf
http://bjsm.bmj.com/content/bjsports/52/7/439.full.pdf

További, a képzésben is általam felhasznált sok ezer oldalnyi irodalom angolul-magyarul (sportolói tányérok, Sporttáplálkozás alapjai kötet pdf stb.):
http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu/2017/11/28/kotelezo_irodalom_kondicionalis_es_koordinacios_kepessegek_fejlesztese

Ha hibás egy link kérlek jelezzétek!

Címkék: ingyen sport könyv letöltés tudomány ingyenes olimpia pdf dietetika mob sérülések nob élsport teljesítményfokozás ioc dietetics étrend-kiegészítők sporttáplálkozás teljesítményfokozó sporttáplálkozás sportágspecifikus táplálkozás sportdietetika sports dietetics position paper sportágspecifikus sporttáplálkozás sportdietetikus consensus

Szólj hozzá!

Az élsportban is alkalmazott "csodavizek" hatásairól tudományosan

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás 2018.03.23. 07:59

Az élsportban is alkalmazott "csodavizek" hatásairól tudományosan: MTA videó: Csodavizek, csodasók – Fábián István tudományünnepi előadása MTÜ 2017.11.08.

Lehet-e memóriája a víznek? Érdemes-e oxigénnel dúsítani vagy mágneses térrel kezelni? És vajon mitől szűz a szűzvíz? Fábián István előadásában kémiai szempontból vizsgálja a homeopátia, a pi-víz és társaik állítólagos hatásmechanizmusát.

 

Címkék: tudomány víz folyadék csalók oxigénezett víz sporttáplálkozás pi-víz Fábián István sportdietetika

Szólj hozzá!

Kondroitin-szulfát és melanoma kapcsolat?

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás 2018.03.20. 18:17

chondroition.PNG

Kondroitin-szulfát és melanoma kapcsolat?

Az ízületek sérüléseinek megelőzése és kezelése érdekében gyakran alkalmazzák a kondroitin-szulfátot:

"Az ízületi fájdalmak, gyulladások, továbbá az arthrosis kezelésére számos orvos a nemszteroid gyulladáscsökkentőket (NSAID-okat) részesíti előnyben, ám ezek hátránya, hogy krónikus használat esetén jelentős a toxicitás veszélye, mellékhatások alakulhatnak ki. Az NSAID-ok alkalmazása széles körben elterjedt a sportolók körében a fájdalmak és gyulladások csökkentése érdekében, azonban ezek feltehetően kedvezőtlenül hathatnak a vázizomzat anabolicus folyamataira (Trappe 2001; Trappe 2002), ugyanakkor a jövőben akár doppingcélú alkalmazásuk (pl. paracetamol) sem zárható ki (Carroll 2008), a kreatinnal pedig feltehetően kedvezőtlen kölcsönhatásba lépnek. Használatuk kizárólag orvosi tanácsra és előírásra javasolt. A megszokott gyógyszeres kezelés mellett-helyett biológiai készítmények is alkalmazásra kerülhetnek, így például a glükózamin-szulfát, amely az ízületi porc alapanyagát képező glükózaminoglikánok és proteoglikánok alkotóeleme, és kutatások szerint gyulladásgátló hatású, valamint elősegítheti a porcszövet anyagcseréjének normalizálódását, a porckárosodások regenerációját (Towheed 2005). Biztonságosságuk és az arthrosisos eredetű ízületi fájdalmak és funkcióromlás kezelésében feltételezhető hatásosságuk miatt érdemes lehet a glükózamin-szulfát és kondroitin-szulfát alkalmazását megfontolni (Vangsness 2009): ha kutatások alátámasztják ennek hatékonyságát, akkor különlegesen nagy ízületi megterhelésnek kitett sportolók esetében akár preventív céllal is (kevéssé ismert hatású, ám néhány eredmény szerint ígéretes anyagok ezen a téren az S-adenozilmetionin és a metilszulfonilmetán)."
(Teljesítményfokozó sporttáplálkozás kötet)

Érdemes tudni arról - noha pánikba nem kell esni - hogy a chondroitin-4-sulfate hatóanyagot - amely étrend-kiegészítőknek is alkotórésze - összefüggésbe hozták állatkísérletben bizonyos melanoma változatnál a tumor növekedésnek stimulálásával. A melanomás esetek kb. 50%-ában kimutatható ez a BRAF V600E mutáció. Az étrend-kiegészítőkön és gyógyszereken jellemzően nem tüntetik fel egyértelműen melyik kondroitin-szulfát vegyületet tartalmazzák. Az jelenleg minimálisan valószínűsíthető, hogy az érintetteknek (már melanomás betegek/betegek voltak és ilyen mutáció kimutatott) és azoknak akik fokozott melanoma kockázatnak vannak kitéve (daganat kialakulását megelőző állapot kimutatott bőrgyógyász ami hordozza ezt a mutációt stb.) nem javasolt a chondroitin-4-sulfate hatóanyagot tartalmazó termékek fogyasztása. De arra nem utal jelenleg adat, hogy a hatóanyag alkalmazása önmagában kockázatot jelentene ebből a szempontból. A felmerülő kérdéseket a szakemberek remélhetőleg hamarosan megválaszolják.

Forrás:
https://www.nutraingredients.com/Article/2018/03/20/Genetic-risk-Chondroitin-sulphate-supplements-linked-to-skin-cancer-growth

Lin R1, Xia S1, Shan C2, Chen D1, Liu Y1, Gao X1, Wang M1, Kang HB1, Pan Y3, Liu S4, Chung YR5, Abdel-Wahab O5, Merghoub T5, Rossi M1, Kudchadkar RR1, Lawson DH1, Khuri FR1, Lonial S1, Chen J6
The Dietary Supplement Chondroitin-4-Sulfate Exhibits Oncogene-Specific Pro-tumor Effects on BRAF V600E Melanoma Cells.
Mol Cell. 2018 Mar 15;69(6):923-937.e8. doi: 10.1016/j.molcel.2018.02.010.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29547721

 Ascierto PA, Kirkwood JM, Grob J-J, et al. The role of BRAF V600 mutation in melanoma. Journal of Translational Medicine. 2012;10:85. doi:10.1186/1479-5876-10-85.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3391993/

 

Címkék: halál tudomány rák mellékhatás ízület sérülések melanoma étrend-kiegészítők sporttáplálkozás kondroitin-szulfát

Szólj hozzá!

Sportdietetikus posztgraduális képzés oktatási felkérés

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás 2018.03.13. 08:05

27655228_874369399409096_6315740761545211819_n.jpg

HA utólag is, de a facebook után a blogba is felkerül: hogy nagy megtiszteltetés és izgalmas feladat, hogy - más kiváló kollégák, így például Szűcs Zsuzsanna és Zentai Andrea mellett - felkértek a Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karának posztgraduális, Sportdietetikus szakirányú továbbképzési szakának ( http://felvetelizoknek.etk.pte.hu/sz_sportdietetika.html ) képzésében a II. félévben három tantárgynak (parasport-táplálkozás, étrend-kiegészítők helye a sporttáplálkozásban, sportágspecifikus táplálkozás) az oktatására. 

Ez a képzés egy nagy lépést jelenthet ahhoz, hogy elérjük a "A 2016. évi, XXXI. nyári olimpiai játékok olimpikonjaival végzett dietetikai szakellátás személyes tapasztalatai"* cikkben megfogalmazott célokat, így a dietetikus szakma sportdietetikai irányú továbbképzésének megvalósítását, és ezáltal a 2020-as nyári olimpiára készülő, majd a részvétel jogát kivívó atléták teljes körű, szakszerű dietetikai ellátását! Nagy öröm számomra, hogy elméleti és gyakorlati információk sokaságával segíthetem a sporttáplálkozás iránt érdeklődő kollégákat.  A képzésben nálam kötelező, más tantárgyakhoz pedig ajánlott irodalom a Teljesítményfokozó sporttáplálkozás ( http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.hu/ ) kötetem! 

*A 2016. évi, XXXI. nyári olimpiai játékok olimpikonjaival végzett dietetikai szakellátás személyes tapasztalatai / The personal experiences of the nutrition care carried out for the athletes at the 2016 XXXI. Summer Olympics
Somogyi-Kovács Anita jogi szakokleveles dietetikus, Tihanyi András vállalkozó dietetikus, Új DIÉTA 2017/2-3, 31-33.p.
http://www.tihanyiandras.hu/media/ud_2017_2_3_xxxi_olympic_games_sports_nutrition_secured.pdf

 

Címkék: tudomány étrend paralimpia parasport élsport teljesítményfokozás étrend-kiegészítők teljesítményfokozó sporttáplálkozás tihanyi andrás teljesítményfokozó team sportágspecifikus táplálkozás sportdietetika sports dietetics sportágspecifikus sporttáplálkozás sportdietetikus

Szólj hozzá!

Rövid, praktikus kis forrás: TEAM USA Curling Nutrition Workbook and Guidelines

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás 2018.03.09. 08:30

curling.PNG

 

A Sportdietetikus képzés általam tartott óráin is felhasznált egyik rövid, praktikus kis forrás: TEAM USA Curling Nutrition Workbook and Guidelines

További, a képzésben is általam felhasznált sok ezer oldalnyi irodalom angolul-magyarul (sportolói tányérok, Sporttáplálkozás alapjai kötet pdf stb.):
http://teljesitmenyfokozosporttaplalkozas.blog.hu/2017/11/28/kotelezo_irodalom_kondicionalis_es_koordinacios_kepessegek_fejlesztese

Ha hibás egy link jelezni kell!

Címkék: könyv letöltés tudomány olimpia pdf curling ebook szakkönyv teljesítményfokozás sporttáplálkozás teljesítményfokozó sporttáplálkozás sportdietetika sports dietetics sportágspecifikus sporttáplálkozás

Szólj hozzá!

Sporttáplálkozás és tenger gyümölcsei?

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás 2018.01.25. 12:04

panorama_6.jpg

Az elmúlt napok egy tragikus híréhez kapcsolódva fontos leírnom:

a sporttáplálkozás egyik alapja (szerintem) az, amit minden sportolóm évek óta írásban utasításba kap.

NINCS NYERS HALBÓL SZUSI, NINCSENEK AZ ÉTRENDBEN TENGER GYÜMÖLCSEI, EGZOTIKUS UTAZÁSOKON PEDIG NEM ESZÜNK SEMMILYEN HELYI ÉTELT, SEMMIT AMIVEL OTTHON NEM TALÁLKOZUNK! SOKSZOR BEBIZONYOSODOTT MÁR, HOGY MÉG A HELYI GYORSÉTTEREM IS BIZTONSÁGOSABB, MINT AZ EGZOTIKUS HELYI KONYHA. Nem lehet elégszer elmondani. Nyers vagy félig sütött húsokat, halakat SOHA nem eszik egy tudatos sportoló.

Olvasnivalók a témában:
https://24.hu/elet-stilus/2018/01/23/majdnem-akkora-ferget-szedtek-ki-egy-szusiimadobol-mint-amekkora-o-maga/

https://24.hu/elet-stilus/2017/05/14/a-szusi-nepszerusegenek-novekedesevel-megnott-a-belferges-fertozesek-szama-is/

https://velvet.hu/sztori/2014/09/25/fergek_leptek_el_a_ferfi_testet_a_szusitol/

http://hvg.hu/elet/20170512_A_szusi_rajongoinak_van_egy_eleg_rossz_hirunk

https://www.nbcnews.com/health/health-news/hundreds-vietnam-vets-infected-slow-killing-parasite-n823411

 

Címkék: utazás halál tudomány hal szusi paraziták sérülések férgek élsport sporttáplálkozás teljesítményfokozó sporttáplálkozás tihanyi andrás sportdietetika sportágspecifikus sporttáplálkozás tenger gyümölcsi

Szólj hozzá!

Egy ígéretes új módszer: saját zsírszövettel a porckopás ellen

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás 2018.01.24. 07:02

zsir.PNG

 

Állítólag az esetek nagy részében elkerülhetővé teszi a protézis beültetést az az eljárás. Vajon sportolóknak is segíthet a módszer?

"Jelentősen javíthatja az artrózissal élő betegek helyzetét, az esetek nagy részében elkerülhetővé teszi a protézis beültetést az a nemrégiben szabadalmaztatott eljárás, amelyet Magyarországon már több mint ezerszer alkalmaztak a szakértők.

..
A helyzeten gyökeresen változtathat az innovatív tudomány és a biotechnológia, egészen pontosan a dr. Carlo Tremolada olasz száj- és plasztikai sebész által feltalált Lipogems sajátsejtes eljárás, amelynek során a gyógyulás egynapos eljárás keretében, a beteg saját zsírszövetének beültetésével, idegen anyag felhasználása nélkül történik.

Az olasz professzor eredetileg szépészeti eljárásnak szánta a 2010-ben szabadalmaztatott módszert, amelynek lényege, hogy mintegy 20 perc alatt a páciensből zsírleszívással zsírszövetet nyernek, azt tisztítják és mechanikusan feldolgozzák, majd ugyanazon eljárás keretében vissza is ültetik a betegséggel érintett ízület(ek)be. "

Teljes cikk:
http://medicalonline.hu/gyogyitas/cikk/sajat_zsirszovettel_a_porckopas_ellen

Címkék: edzés porc kopás ízület sérülések időskor zsírszövet

Szólj hozzá!

Az IBUPROFÉN leállíthatja a herét?

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás 2018.01.15. 09:36

Címkék: kutatás sport edzés tudomány depresszió tesztoszteron mellékhatás pdf dopping libidó potencia vese sérülések élsport teljesítményfokozás nsaid ibuprofen étrend-kiegészítők ibuprofén herekárosodás nem szteroid gyulladásgátlók

Szólj hozzá!

Rizs, borsó, szója vagy tejsavó? Megmondja nekünk az European Specialist Sports Nutrition Alliance (ESSNA)!

Teljesítményfokozó sporttáplálkozás 2018.01.03. 11:14

feh1.PNG

Rizs, borsó, szója vagy tejsavó? Megmondja nekünk az European Specialist Sports Nutrition Alliance (ESSNA)! Na és persze teljesítményfokozásban és egészségben-sikerekben gazdag boldog 2018-as évet kívánok mindenkinek. :)

Az ESSNA (amelyről most csak annyit kell tudni, hogy egy komolyan vehető szervezet) 2017 végén adott ki sportolók számára javaslatokat arra nézve, kinek és milyen alapon milyen fehérjeforrást érdemes választania. A rövid, könnyen áttekinthető kiadvány címe:

10 steps to buying the best protein

Az alábbiakban ennek a kivonatát olvashatod, a saját szakmai véleményem alapján kiemelve illetve kommentálva-értelmezve részeket. Tehát ez egy nagyon szabad értelmezés, a pontos szöveghez görgess lejjebb az eredeti anyag linkjéhez!

1. Első lépés: kérdezd meg magadtól, hogy keményen vagy gyakran edzel-e? Ez fokozhatja a fehérjeigényt, tehát előfordulhat, hogy a hagyományos ételekkel hagyományos formában bevihető fehérjén túl is szükséged lehet fehérjepótlásra.

2. Nézz utána, melyik fehérjeforrás lehet számodra hasznos!

Itt minden a táblázatban felsorolt fehérjeforrás neve fölé helyezve az egérkurzort láthatsz egy leírást miért mire jó és nem jó az adott fehérje.

Rövid kivonatként:

- az állati eredetű fehérjeforrások közül továbbra is a tejsavó, kazein (este), a fehérjekomponensek tekintetében teljes tejfehérje (nem szétválasztott savó/kazein természetes arányban) és tojás a legjobb. A kollagén nagyon rossz fehérjeforrás. Ezt az összetevőt néhány fehérjeporban és szeletben sajnos láthatjuk itthon is. Kollagénben gyaníthatóan sok marhafehérje néven árult proteinpor is gazdag (aminosavprofil feltüntetése nélküli marhafehérje vásárlását én magam részéről csak egy-egy speciális helyzetben javasolnám).

- a növényi eredetű fehérjeforrások közül továbbra is a szóját tartják nyerőnek (ennek az esetleges fitoösztrogéntartalom miatt évek óta rossza PR-ja), amit a borsó+rizs kombinációja követ, mert erre kevesen allergiásak és ez most a divat (szerintem nem sokat ér), majd az izomnövelés szempontjából értéktelenebb ám egyeseknek talán előnyös kender.

Hát ez rövid volt! :)

3. Nézd át a csomagoláson, hogy fehérjekeverékről van-e szó, és ha igen milyen arányokban keverték a fehérjeforrásokat (a sorrend a leírásban mennyiség szerint csökkenő, ha szója az első összetevő és a tejsavó a második, akkor ez egy szója alapú fehérje, amely várhatóan a szója fő tulajdonságait mutathatja).

4. Gondold át miért van szükséged a fehérjére? A célhoz igazítsd a forrást.

5. Hasonlítsd össze a hasonló termékek összetevőit. Mekkora a 100 g-ra vetített fehérjetartalom? Az egy adagban lévő több fehérje ugyanakkora méretű adagra vonatkozik? Ha 50-60%-os a fehérjetartalom, akkor az egy tömegnövelő lehet, vagy egy gyengébb minőségű fehérjepor..(?)

6. Vedd figyelembe az egészségügyi problémáidat és ezek gyanúját. Konzultálj dietetikussal, sportorvossal, orvossal mielőtt bármit beszedsz! EZ ÉRVÉNYES MINDEN ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐRE ÉS SPORTÉTELRE! Különösen ügyelni kell az ételallergia/cöliákia gyanújára. Ugye tudjuk, hogy egy allergiás reakcióba akár bele is lehet halni!

7. Ha gyanús a termék reklámja, hihetetlenek az állítások ("1 hét alatt 10 kg izom könnyedén!!!") akkor légy óvatos. Ha túl jól hangzik, hogy igaz legyen, akkor valószínűleg nem is igaz az állítás.

8. Ne vegyél semmilyen olyan terméket, amelyik a terméken feltüntetetten szteroidokat vagy más hormonokat tartalmaz. Sajnos ilyenek elvétve még ma is kaphatóak, Magyarországon is!

9. Megbízható a cég? Az ESSNA az ESSNA tag cégeket és ezzel a logoval rendelkező cégeket ajánlja (ha nincs ez a logo, ez még más szempontok alapján szakember számára megbízható termék lehet). Tagok: http://www.essna.com/members-2/

Nem reklám, de az egyik nagy és magyar kötődésű cég is tag. A Scitec Nutrition tehát tag, valamint a Magyarországon még népszerű Myprotein is tag. A többi tag cég úgy látom nem elterjedt nálunk, de ezeket a korrektség kedvéért így kiírom. :)

10. Fogyasztás terén kövesd a terméken olvasható javaslatokat!

Hát, röviden ez ennyi volt. Legyünk okos fogyasztók, gondoljuk meg mit veszünk.

Ha van türelmed átolvasni a pontos javaslatokat, akkor ezt az alábbi linkre kattintva teheted meg:
http://www.essna.com/wp-content/uploads/2017/12/FINAL-DIGITAL-10-steps-to-buying-the-best-protein-interactive.pdf

2017-es fehérjefogyasztási ajánlások sportolóknak!
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/photos/a.387443794768328.1073741832.386403191539055/761071877405516/

További sok ezer oldal olvasnivaló magyarul és angolul sporttudomány és sporttáplálkozás, dietetika témában:
https://www.facebook.com/teljesitmenyfokozo.hu/posts/845219872324049

 

Címkék: ingyen sport letöltés tudomány ingyenes tej mellékhatás tojás pdf protein szója rizs borsó fehérje kollagén étrend tejtermék csalók élsport teljesítményfokozás étrend-kiegészítők sporttáplálkozás teljesítményfokozó sporttáplálkozás sportdietetika sportágspecifikus sporttáplálkozás essna

2 komment